Cozinhar o livro: salada de mercado

Name: Cozinhar o livro: salada de mercado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 talos de aspargos; 1 ( beringelas) beterraba, aparada; 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura, descascada e ralada; 1 1 colher de sopa de orégano seco Mostarda Dijon; 1 apertar Pequeno de tomilho seco; 4 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pepino inglês, descascado, semeado e em cubos; 4 camarão e veias Cebolinha fresca picada, para enfeitar; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas kalamata picadas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 4 corações de alcachofra marinados; 315 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 apertar Pequeno de orégano seco; 2 cebolas vermelhas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alface romana picada (de cerca de 2 cabeças); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomate, picado

Cozinhar o livro: salada de mercado é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal acompanhamento. Esta receita faz 4 porções com 285 calorias, 9g de proteína, e 20g de gordura um. Para $2.93 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue mostarda dijon, tomilho, corações de alcachofra marinados e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita de Serious Eats tem 56 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é boa. Tentar Cozinhe o livro: principalmente não salada de batata, Cozinhe o livro: salada agridoce, e Cozinhe o livro: salada toda branca para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 ° F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enrole a beterraba firmemente em papel alumínio e coloque o pacote de papel alumínio em uma assadeira com aro.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Asse até que a beterraba seja garfo, cerca de 1 hora. Esfrie, depois escorregue a pele e corte a batida em cubos.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto isso, coloque os ovos em uma panela média e encha com água para cobrir em 1 polegada; leve a água para ferver. Desligue imediatamente o fogo. Cubra a panela por 3 minutos. Descubra e deixe os ovos esfriarem na água. Descasque e corte pela metade no sentido do comprimento.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Leve uma panela grande de água salgada para ferver. Encha uma tigela grande com água e gelo. Ferva os aspargos até ficarem crocantes, 1 a 1 1/2 minutos. Mergulhe imediatamente na água gelada; escorra bem.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

1 Onça De Licor De Fusão X-Rated

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Divida a romaine entre 4 pratos de jantar. Espalhe a beterraba, cenoura, tomate, pepino, azeitonas e cebola sobre a romaína (como uma torta de pizza). Cruze dois talos de aspargos por cima de cada salada. Cubra cada um com duas metades de ovo e um coração de alcachofra marinado.

Ingredientes que você precisará

Corações De Alcachofra Marinados

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Raminhos De Endro Colhidos

12 Azeitonas Recheadas Com Pimiento Picadas

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Massa De Pão De Milho

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Chiffonade De Folhas De Couve

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Regue com vinagrete e decore com cebolinha.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Sirva imediatamente.

Cebolas Vermelhas Grelhadas

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

- faz cerca de 1 xícara -

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Pique as cebolas e misture com o azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Espalhe as cebolas em uma assadeira com aro e grelhe até dourar, cerca de 5 minutos. As cebolas vão manter na geladeira, cobertas, por até 3 semanas.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Casa Vinagrete

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

- faz cerca de 2 xícaras -

Em uma tigela, misture o vinagre, o sal, o orégano e o tomilho até que o sal se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

2 Xícaras De Dentes De Alho

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Bata a mostarda.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Mexendo sempre, regue lentamente o azeite até incorporar totalmente. Tempere com sal e pimenta a gosto. O vinagrete ficará na geladeira, coberto, por até 1 mês.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca