Cozinhe o livro: Almôndegas de cabra assadas com alcachofras e erva-doce

Name: Cozinhe o livro: Almôndegas de cabra assadas com alcachofras e erva-doce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 455 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pound alcachofras frescas para bebês, aparadas; ou um pacote de 12 onças (um 340-g) de alcachofras congeladas inteiras ou esquartejadas (sem necessidade de descongelar); 1 1 libra de abobrinha, pimenta preta moída na hora, cortada pela metade, igual ao sal; 3 (inverno) migalhas de pão fresco; 1 1 libra de abobrinha, endro seco; 1 grande ovo; 1 grande bulbo de erva-doce, quaisquer Hastes e folhas removidas, a extremidade da Raiz Dura cortada e descartada, então o próprio bulbo picado; 1 1 libra de abobrinha, canela em pó; 2 (pode ser ou desnatado) 1/4 xícara de nozes picadas, opcional; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 1 libra de abobrinha, orégano seco; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente chalotas, picadas; 1 grande tomate, picado; 2 (inverno) pasta de tomate com sódio reduzido; 360 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1/3 xícaras de caldo de vegetais de sódio reduzido; 225 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 xícara de farinha de trigo integral; 1 grande cebola amarela, picada; 455 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Pound Ground goat

Cozinhe o livro: Almôndegas de cabra refogadas com alcachofras e erva-doce podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 395 calorias, 15g de proteína, e 9g de gordura um. Para $2.41 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de clara de ovo, pimenta, migalhas de pão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar as migalhas de pão, você pode seguir este prato principal com o Pão De Banana Com Chocolate como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Almôndegas refogadas com alcachofras e erva-doce, Cozinhe o livro: alcachofras marinadas para bebês, e Cozinhe o livro: alcachofras alla Contadino.

Instrucao

Misture a carne moída, ovo, pão ralado, a cebolinha, o orégano, o endro, uma colher de chá de sal, e em colher de chá de pimenta em uma tigela média até uniforme, isto é, até que as especiarias são distribuídos uniformemente; as migalhas de pão, também; e a clara de ovo não é mais visível, como a conta d'agua filme. Forme esta mistura em 12 bolas de golfe.

Ingredientes que você precisará

Trilha

Carne Moída

Ovo

Chalota

Oregao

Pimenta

Especiaria

Espalhar

Endro

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça uma panela grande em fogo médio. Enquanto isso, espalhe a farinha em um prato. Enrole o óleo na panela e role metade das bolas na farinha.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Farinha Para Todos Os Fins

Rolar

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Coloque-os na panela e doure por todos os lados. (OK, professores de geometria, bolas não têm lados. Mas sabes o que quero dizer.) Cerca de 7 minutos farão isso.

Equipamento que você usará

Pote

Transfira-os para um prato e repita com as bolas restantes.

Despeje a cebola, a erva-doce, o tomate e as alcachofras na panela. Mexa no fogo até que a cebola comece a amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alcachofra

Funcho

Tomate

Cebola

Equipamento que você usará

Pote

Despeje o caldo; junte a pasta de tomate, suco de limão, canela, a colher de chá restante de sal e a colher de chá restante de pimenta. À medida que a mistura começa a ferver, certifique-se de raspar os pedaços dourados na panela. Em seguida, coloque as almôndegas no molho fervendo e despeje qualquer suco em seu prato sobre tudo. Cubra, reduza o fogo para baixo e cozinhe lentamente por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Tomate