Cozinhe o livro: chocolate agridoce Cupcakes de cinco especiarias

Name: Cozinhe o livro: chocolate agridoce Cupcakes de cinco especiarias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pó de cinco especiarias, dividido; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cebola cp.; 283 pimenta habenero chocolate agridoce (70 a 72% de teor de cacau), finamente picado, dividido; 64 pimenta habenero 1/2 xícara de farinha de bolo; 2 larges extras ovos, à temperatura ambiente; 99 pimenta habenero 1/2 xícara de açúcar granulado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal marinho kosher ou de grão fino; 113 pimenta habenero (8 colheres de sopa, 1 palito) manteiga sem sal, amolecida; 14 pimenta habenero colheres de sopa sem açúcar processo holandês cacau em pó; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) extrato de baunilha puro, dividido; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham água fervente

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas,então experimente Cook The Book: chocolate agridoce Cupcakes de cinco especiarias. Esta receita serve 24. Para 42 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 153 calorias, 2g de proteína, e 11g de gordura. Vá até a loja e pegue cinco especiarias em pó, fermento em pó, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 22 diriam que atingiu o local. Esta receita é típica da culinária americana. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 14%. Essa pontuação não é tão tremenda. Tentar Cozinhe o livro: Trufas de Chocolate agridoce, Cozinhe o livro: Caramelo Salgado-Trufas de Chocolate agridoce, e Cozinhe o livro: salada agridoce para receitas semelhantes.

Instrucao

Posicione uma grelha no centro do forno e pré-aqueça o forno a 163°. Forre as cavidades das mini panelas de muffin com mini xícaras de papel para cupcake e coloque as panelas em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

48 Pedaços De Alcaçuz Vermelho

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Coloque o cacau em pó em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Adicione a água fervente e use uma espátula resistente ao calor para mexer até formar uma pasta lisa.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Adicione 1 colher de chá de baunilha e misture bem para misturar bem.

Ingredientes que você precisará

Morango A Pé

Bata a manteiga na tigela de uma batedeira elétrica com o acessório de batedor plano ou em uma tigela grande usando uma batedeira manual em velocidade média até ficar leve e fofa, cerca de 2 minutos. Aos poucos, adicione o açúcar e bata até ficar cremoso, cerca de 1 minuto. Um de cada vez, adicione os ovos, batendo bem após cada adição e parando com frequência para raspar as laterais e o fundo da tigela com uma espátula de borracha. A mistura pode parecer coalhada à medida que os ovos são adicionados, mas à medida que você para e raspa a tigela, a mistura se suaviza.

Ingredientes que você precisará

Morango A Pé

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione a pasta de cacau e misture até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

Derreta 4 onças de chocolate no topo de uma caldeira dupla em fogo baixo ou em uma tigela segura para microondas em baixa potência por rajadas de 30 segundos. Mexa com uma espátula resistente ao calor após cada explosão para garantir a fusão uniforme.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Vinagrete De Verjuice

Remova a parte superior do banho-maria, se estiver usando, e limpe os lados e o fundo muito seco.

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

Adicione o chocolate derretido à massa e misture completamente em baixa velocidade.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Em uma tigela de tamanho médio, peneire a farinha do bolo, 3/4 colher de chá de pó de cinco especiarias e o fermento.

Ingredientes que você precisará

Cebola Cp.

Farinha De Bolo

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione o sal e misture para misturar.

Ingredientes que você precisará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione à massa em 2 etapas, misturando bem após cada adição. Pare e raspe os lados e o fundo da tigela com a espátula.

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Vinagrete De Verjuice

Despeje a massa em um copo medidor líquido de 2 xícaras. Encha cada papel de cupcake três quartos cheio.

Ingredientes que você precisará

48 Pedaços De Alcaçuz Vermelho

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Asse os cupcakes por 16 minutos, até que um testador de bolo inserido no centro saia ligeiramente úmido.

Ingredientes que você precisará

48 Pedaços De Alcaçuz Vermelho

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Retire a assadeira do forno e transfira as mini panelas de muffin para as prateleiras para esfriar. Levante delicadamente os cupcakes das panelas.

Ingredientes que você precisará

48 Pedaços De Alcaçuz Vermelho

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Coloque as 6 onças restantes de chocolate picado em uma tigela de tamanho médio.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Em uma panela pequena, aqueça o creme em fogo médio até ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Despeje o creme sobre o chocolate picado.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot

Deixe repousar por 30 segundos a 1 minuto, depois mexa usando uma espátula de borracha, bata ou liquidificador de imersão até ficar bem homogêneo.

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Adicione o restante 1/2 colher de chá de baunilha e misture completamente. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira até engrossar, mas não ficar firme, de 30 minutos a 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Morango A Pé

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Vinagrete De Verjuice

Bata o ganache na tigela de uma batedeira elétrica com o acessório flat beater ou em uma tigela grande usando uma batedeira manual em velocidade média até que mantenha picos macios, cerca de 1 minuto.

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Pitada Grande De Sal Fino

Use uma pequena espátula deslocada, uma espátula de borracha ou uma colher para espalhar a parte superior de cada cupcake com a cobertura de ganache. Ou coloque um saco de confeitar de 12 a 14 polegadas com uma grande ponta de estrela aberta e encha-o a meio caminho com o ganache. Canalize uma roseta grande em cima de cada cupcake.

Ingredientes que você precisará

Balas Pequenas Skittles

48 Pedaços De Alcaçuz Vermelho

9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis

Equipamento que você usará

Espátula Deslocada

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Sirva os cupcakes à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

48 Pedaços De Alcaçuz Vermelho

Nota sobre o armazenamento dos cupcakes: guarde os cupcakes não penteados entre camadas de papel encerado em um recipiente de plástico hermético à temperatura ambiente até 4 dias. Para congelar até 4 meses, enrole o recipiente firmemente em várias camadas de filme plástico e papel alumínio. Use um grande pedaço de fita adesiva e um marcador indelével para rotular o conteúdo. Se congelado, descongele os cupcakes durante a noite na geladeira e leve à temperatura ambiente antes da geada.

Ingredientes que você precisará

48 Pedaços De Alcaçuz Vermelho

Balas Pequenas Skittles

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®