Cozinhe o livro: feijão cozido Grego

Name: Cozinhe o livro: feijão cozido Grego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterrâneas, Europeias, Gregas
Ingredients: 2 gordura de porco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervas frescas, picadas (o endro é preferido pelos gregos, mas você também pode usar manjericão não grego ou uma colher de sopa de hortelã e uma colher de sopa de tomilho); 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Feijão Grego gigantes (gigante), encharcado durante a noite e drenado; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates de ameixa maduros crus, descascados e picados, ou use tomates de ameixa enlatados, drenados e picados; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas vermelhas, finamente picadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 10 camarão e veias Sal marinho e pimenta moída na hora; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada concentrado de tomate, ou extrato de tomate, ou pasta de tomate seca ao sol

A receita cozinhar o livro: feijão cozido Grego está pronto em cerca de 45 minutos e é definitivamente um excelente sem glúten, sem laticínios e vegetariano opção para os amantes da comida mediterrânea. Esta receita faz 10 porções com 196 calorias, 6g de proteína, e 10g de gordura um. Para 85 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 17 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Funciona bem como acompanhamento. Uma mistura de cebola, sal marinho e pimenta, mel e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por alimentos sérios. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 72%, que é sólido. Tentar Cozinhar o livro: Boston feijão 'cozido' , Cozinhar o livro: Tarpon Springs hambúrgueres gregos, e Cozinhe o livro: refogue o grão de bico com iogurte grego para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o feijão em uma panela grande com água para cobrir a uma profundidade de cerca de 1 polegada. Deixe ferver, depois abaixe o fogo para ferver, tampe a panela e cozinhe muito suavemente por 40 a 50 minutos, ou até que o feijão comece a amolecer, mas ainda não esteja pronto para comer. Periodicamente, retire qualquer espuma que suba até o topo. Quando o feijão estiver pronto, retire do fogo, mas não escorra.

Ingredientes que você precisará

Coberturas, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Camarão Salteado, Descascado

Coloque o forno a 325 graus. Usando 3 colheres de sopa de óleo, cozinhe as cebolas em uma frigideira em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que as cebolas estejam muito macias e começando a dourar.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Usando 3 colheres de sopa de óleo, cozinhe as cebolas em uma frigideira em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que as cebolas estejam muito macias e começando a dourar.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Usando uma escumadeira, transfira o feijão quente da panela para uma assadeira, de preferência uma panela de feijão-uma Terracota ou prato de cerâmica mais alto do que largo (sem essa panela, você também pode usar uma caçarola comum ou prato de suflê, mas uma panela de feijão é preferível). Junte o azeite restante, as cebolas e os tomates picados ou esmagados. Dissolva o concentrado de mel e tomate em cerca de 1 xícara de água de feijão quente e adicione ao feijão, misturando com cuidado e colocando as folhas de louro com o feijão. Deve haver líquido suficiente na panela para cobrir mal o feijão-adicione um pouco mais, se necessário, mas certifique-se de que esteja fervendo. Cubra a panela com papel alumínio (e a tampa da panela, se disponível), transfira para o forno pré-aquecido e leve ao forno por cerca de 1 1/2 horas. Verifique o feijão de vez em quando e adicione um pouco mais de líquido de feijão fervente ou água pura, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Concentrado De Tomate

Noz-moscada, Terra E Mais, Para Temperar

Gordura De Porco

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Coberturas, Opcional

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Gordura De Porco

Retire a panela de feijão do forno. Os feijões devem ser meltingly macios neste momento. Junte as ervas frescas e o vinagre, juntamente com sal e pimenta. Retorne a panela de feijão, descoberta, ao forno e deixe o feijão assar por mais 15 minutos para absorver todos os sabores.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer