Cozinhe o livro: feijão mungo frito com Tempeh

Name: Cozinhe o livro: feijão mungo frito com Tempeh
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível broccolini ou brócolis, cortados em pedaços pequenos; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijão mungo cozido (Ver nota); 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Iogurte de estilo grego ou crème fraîche; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco vagamente embalado, picado; 1 Raspas de limão raladas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 4 camarão e veias Sal marinho de grão fino; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham shoyu, tamari ou molho de soja; 227 pimenta habenero tempeh, cortado em tiras grossas a lápis

Cozinhe o livro: feijão mungo frito com Tempeh é um sem glúten e vegetariano prato. Esta receita serve 4. Para $2.06 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 19g de proteína, 17g de gordura, e um total de 314 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue sal marinho, tempeh, crème fraîche e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Esta pontuação é excelente. Tentar Como cozinhar: monggo cozido (feijão mungo) com creme de coco, Cozinhe o livro: feijão Szechuan, e Cozinhar O Livro: Quiabo Frito para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o azeite e o shoyu em uma tigela rasa e adicione o tempeh. Misture delicadamente até que o tempeh esteja bem revestido e deixe descansar por pelo menos 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Tempeh

Shoyu

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque o tempeh, em uma única camada, em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Reserve qualquer mistura de azeite restante; deve haver cerca de 1 colher de sopa. Cozinhe o tempeh até que ambos os lados estejam profundamente dourados, alguns minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Tempeh

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire o tempeh da panela.

Ingredientes que você precisará

Tempeh

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a mistura reservada de azeite-shoyu à frigideira em fogo médio-alto. Junte o broccolini e algumas pitadas de sal. Cubra e cozinhe por apenas um minuto para cozinhar. Descubra e misture o feijão mungo. Refogue, mexendo sempre, até que o broccolini fique brilhante e levemente macio e o feijão esteja quente, mais alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Broccolini

Feijão Mungo

Bifes De Tira De Nova York

Coberturas, Opcional

Shoyu

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo e junte as raspas de limão e o coentro.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Em uma tigela pequena, misture o iogurte e 2 pitadas de sal.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Vire a mistura de feijão em uma travessa, cubra com o tempeh e algumas bolotas do iogurte salgado e sirva imediatamente.Nota: feijão mungo não precisa mergulhar antes de cozinhar. Para cozinhar, basta cobrir 1 xícara / 6,5 oz / 185 g de feijão mungo seco com alguns centímetros de água em uma panela e ferver até que o feijão esteja muito macio, 25 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feijão Mungo

Tempeh

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Coberturas, Opcional

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada