Cozinhe o livro: grãos cremosos e acelga

Name: Cozinhe o livro: grãos cremosos e acelga
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída na hora (opcional); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta caiena, mais a gosto; 907 pimenta habenero acelga arco-íris, bem enxaguada e seca (espinafre, agrião ou couve muito jovem também pode ser usada); 4 folha acelga mais jovem, lavada, com haste, seca e cortada em fitas finas; 1 Oreos Recheados Duplos 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 4 grande dentes de alho, cortados em fatias finas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos caninos inteiros (branco ou amarelo); 4 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal marinho fino, mais a gosto; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga

A receita cozinhar o livro: grãos cremosos e acelga poderia satisfazer o seu desejo do Sul em cerca de 45 minutos. Para $1.65 por porção, você recebe uma refeição da manhã que serve 4. Uma porção contém 377 calorias, 9g de proteína, e 21g de gordura. 20 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Se você tem acelga mais jovem, pimenta caiena, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Cozinhe o livro: Crunchy Red Swiss Chard Falafel, Cozinhe o livro: acelga fria com ricota apimentada, e Cozinhe o livro: sopa cremosa de tomate.

Instrucao

Coloque os grãos em uma tigela e cubra com água. Mexa uma vez e deixe descansar. Quando os cascos e o joio subirem ao topo, corte-os com uma peneira de chá fina.

Ingredientes que você precisará

2 Onças De Cheddar Ralado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cha

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Escorra os grãos em uma malha finatrainer e enxágüe com água fria.

Ingredientes que você precisará

2 Onças De Cheddar Ralado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque 3 xícaras de água em uma panela em fogo médio. Quando ferver, adicione os grãos e gire o fogo para muito baixo. Cozinhe, mexendo ocasionalmente e adicionando água pela colher de sopa, conforme necessário, por 45 minutos, até que os grãos estejam macios.

Ingredientes que você precisará

2 Onças De Cheddar Ralado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione 1 colher de sopa de água, cubra, retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Volte ao fogo e bata na manteiga um pouco de cada vez. Tempere com sal e pimenta do Reino. Mantenha quente, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Para fazer a acelga: enquanto os grãos estão cozinhando, corte as hastes da acelga em fatias de ½ polegada e corte as folhas transversalmente em fitas de ½ polegada.

Ingredientes que você precisará

Acelga

2 Onças De Cheddar Ralado

Aqueça 2 colheres de sopa do azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o alho e cozinhe até começar a ficar dourado. Misture metade do cayenne.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione as hastes da acelga e misture para revestir bem. Reduza o fogo para baixo e continue cozinhando, mexendo sempre, por 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Acelga

Quando as hastes começarem a ficar macias, levante o fogo para alto e adicione as folhas. Tempere com o sal e a pimenta caiena restante. Cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre, até que as folhas estejam macias. adicione o vinagre e mais sal e caiena, se desejar. misture para misturar.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Retire do fogo.

Para servir, coloque os grãos em uma travessa aquecida e faça um poço no centro dos grãos. Use pinças para remover os verdes da panela, espremendo o máximo possível do líquido e coloque-os em um anel ao redor dos grãos. Retorne a frigideira ao fogo alto, leve os sucos para ferver e junte o azeite restante. Coloque o suco no centro bem nos grãos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Verde

2 Onças De Cheddar Ralado

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Polvilhe com a acelga e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Acelga

Equipamento

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída na hora (opcional)0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta caiena, mais a gosto 907pimenta habenero

acelga arco-íris, bem enxaguada e seca (espinafre, agrião ou couve muito jovem também pode ser usada)4folha

acelga mais jovem, lavada, com haste, seca e cortada em fitas finas 1Oreos Recheados Duplos

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)4grande

dentes de alho, cortados em fatias finas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos caninos inteiros (branco ou amarelo)4Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal marinho fino, mais a gosto 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você poderia experimentar é Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 9 dólares.