Cozinhe o livro: macarrão assado com Radicchio, Gorgonzola e Pancetta

Name: Cozinhe o livro: macarrão assado com Radicchio, Gorgonzola e Pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível radicchio finamente triturado ou endive Belga; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo Fontina ralado na hora; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gorgonzola finamente desintegrada; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pancetta finamente picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Parmigiano ralado na hora-Reggiano; 454 pimenta habenero cascas de massas secas ou rotini; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pecorino Romano ralado na hora; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) ou mais sal kosher ou marinho

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então dê cozinhar o livro: macarrão assado com Radicchio, Gorgonzola e Pancettan uma tentativa. Uma porção deste prato contém cerca de 22g de proteína, 48g de gordura, e um total de 762 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $1,67 Por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue a endive belga, pecorino romano, pancetta e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cozinhe o livro: Fig, Taleggio e Radicchio Pizza, Cozinhe o livro: salada de radicchio, Peru e ervilha de neve, e Cozinhe o livro: salada de salsicha com Radicchio e Frisée para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 500 graus. Leve uma panela grande de água para ferver

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Em uma tigela grande, misture o creme, o caldo, o radicchio, todos os queijos e o sal. Prove e adicione mais sal, se necessário. Reserve a mistura do molho.

Ingredientes que você precisará

água Mais 2 Colheres De Sopa De Sal

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Salgue generosamente a água fervente e deixe cair no macarrão. Cozinhe, mexendo sempre, por 4 a 5 minutos. A massa será parboiled e muito difícil de comer; cozinha ainda mais no forno.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Escorra o macarrão, reservando cerca de 1 xícara de água.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Transfira o macarrão para a tigela e misture bem com a mistura de molho. Se o molho parecer muito grosso, adicione um pouco da água reservada, uma colher de sopa de cada vez, até que a massa se mova livremente e esteja cercada por líquido.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Desfiado Sem Gordura

Receita Pizzocheri

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Transfira para Assadeiras rasas individuais ou para 1 ou 2 assadeiras rasas grandes. Distribua uniformemente a pancetta sobre a superfície e leve ao forno por 8 a 10 minutos, ou até que a massa esteja borbulhante quente, com pedaços de pancetta dourada e massa por cima.

Ingredientes que você precisará

2 Pitadas Generosas De Garam Masala