Cozinhe o livro: milho grelhado e salada de Quinoa

Name: Cozinhe o livro: milho grelhado e salada de Quinoa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarão e veias Pimenta; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de coentro levemente embaladas e caules macios, picados; 5 espigas de milho, cascas, mas sedas removidas; 4 cebolas verdes, raízes e topos aparados; 0 Suco de 3 Limas (sobre; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 4 tomates de ameixa, com núcleo, semeados e cortados em cubos; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível quinoa, bem enxaguada; 8 camarão e veias Sal; 769 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bacon defumado em cubos grossos

Cozinhar o livro: milho grelhado e salada de Quinoa é um sem glúten e vegan acompanhamento. Uma porção contém 244 calorias, 8g de proteína, e 7g de gordura. Para $1.17 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue pimenta, tomate ameixa, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Esta pontuação é boa. Tentar Cozinhe o livro: milho grelhado na espiga, Cozinhe o livro: salada de milho picante, e Cozinhe o livro: salada de carne de caranguejo, milho e cominho em lanças Endivas para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o milho em uma panela grande ou outro recipiente grande o suficiente para segurar todas as orelhas e encha-o com água. Se você não tiver um recipiente suficientemente grande, use a pia da cozinha. Deixe o milho de molho por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire da água, agite e aperte firmemente as cascas contra os grãos de milho para se livrar de qualquer excesso de água.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Vermelho Grosso

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Aqueça a grelha até ficar alta (550°F) e feche a tampa. Aguarde pelo menos 15 minutos antes de baixar o fogo para médio-alto (450°F) e continuar.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coloque o milho na grelha, feche a tampa e grelhe por 5 minutos. Vire o milho e grelhe por mais 5 minutos com a tampa fechada.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire da grelha e deixe descansar por mais 5 minutos.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Puxe as cascas e char o milho: pegue as espigas de milho grelhadas e puxe as cascas, expondo os grãos. Não remova as cascas. Se possível, amarre as cascas de volta.

Ingredientes que você precisará

Milho Na Espiga

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Aumente a temperatura da grelha para alta (550°F).

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coloque uma folha de papel alumínio em um lado da grelha quente.

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coloque as cascas puxadas para trás sobre o papel alumínio, permitindo que os grãos expostos fiquem nas grades da grelha. (Isso é feito para que as cascas não queimem antes que o milho possa char.) Feche a tampa da grelha e deixe os grãos char por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem escuros e dourados por todos os lados. Neste ponto, adicione a cebolinha à grelha e ao carvão por todos os lados, cerca de 8 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Retire o milho e a cebolinha da grelha e reserve.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coloque a quinoa, a água e 1 colher de chá de sal em uma panela. Deixe ferver, tampe e abaixe para ferver. Cozinhe por 15 minutos. Descubra e verifique se a quinoa está pronta inclinando a panela para o lado para garantir que toda a água tenha sido absorvida. Caso contrário, continue cozinhando por mais alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas