Cozinhe o livro: Pato refogado com azeitonas Niçoise e alecrim

Name: Cozinhe o livro: Pato refogado com azeitonas Niçoise e alecrim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cenoura, descascada e picada; 2 talos de aipo, picados; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre caldo de galinha; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 8 Pernas de pato; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Sobre extra virgin azeite; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 ( beringelas) cebola, descascada e picada; 2 raminhos frescos de alecrim, folhas colhidas; 1 cp. queijo parmesão ralado Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Cozinhe o livro: Pato refogado com azeitonas Niçoise e alecrim pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $5.25 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 896 calorias, 94g de proteína, e 47g de gordura. Vá até a loja e pegue cenoura, Pernas de pato, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o alecrim, você pode seguir este prato principal com o Framboesa Brie sobremesa Pizza com alecrim e nozes cristalizadas como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cozinhe o livro: azeitonas recheadas fritas, Cozinhe o livro: risoto com cogumelos, azeitonas e alho-poró, e Cozinhe o livro: Blackfish assado com azeitonas e sálvia para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 163°. tempere o pato com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Aqueça um pedaço de óleo, cerca de 2 colheres de sopa, em fogo médio-alto em uma frigideira refratária grande o suficiente para segurar o pato em uma camada única e confortável. Trabalhando em lotes, doure as pernas do pato, com a pele voltada para baixo, cerca de 7 minutos. Vire-os e depois doure o outro lado, cerca de 4 minutos a mais. Reserve as pernas de pato douradas em um prato.

Ingredientes que você precisará

Perna De Pato

Pato Inteiro

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Descarte a maior parte do óleo, deixando apenas o suficiente para cobrir o fundo da frigideira.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola, a cenoura e o aipo. Frite os legumes, mexendo sempre e

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

ajustando o calor, se necessário, para evitar a queima, até que eles amolecem e

torne-se um marrom ricamente caramelizado, cerca de 12 minutos.

Adicione a pasta de tomate e o alecrim e cozinhe, mexendo sempre, até que se concentre e escureça, cerca de 5 minutos. Deglaze a panela com vinho, raspando o fundo com uma colher.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retorne o pato para a panela, com a pele voltada para baixo, adicionando os sucos que se acumularam no prato.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as azeitonas e o caldo suficiente para mal cobrir.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pão De Milho

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

toque o caldo para ferver e transfira a panela descoberta para o forno. Refogue o pato no forno, verificando se o líquido está fervendo

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

muito gentilmente. Após 45 minutos, vire as pernas e continue cozinhando, alinhavando

o pato com o líquido refogado a cada 10 minutos até o início da carne

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

para encolher do osso, cerca de 45 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Retire a colher e descarte qualquer gordura que flutue na superfície do líquido refogado. Ajuste o tempero com sal e pimenta e sirva em tigelas rasas e quentes.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Cebola Amarela, Descascada, Ralada