Cozinhe o livro: peru assado do Magee, batatas de salsa e abobrinha cozida

Name: Cozinhe o livro: peru assado do Magee, batatas de salsa e abobrinha cozida
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 794 pimenta habenero pode cortar tomates, com suco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebola roxa, picada finamente, para servir; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Água Quente (100°F); 0 farinha para todos os fins; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) fatias de meia-lua de pepino inglês; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 6 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 Quilograma batatas novas vermelhas ou brancas, descascadas; 1 cebola picada; 1 salsa picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 3 Quilograma osso inteiro - no peito de peru de preferência ao ar livre; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 vara) manteiga sem sal, derretida; 8 abobrinha verde, cortada em fatias de 1 polegada

Cozinhe o livro: peru assado de Magee, batatas de salsa e abobrinha cozida podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 809 calorias, 107g de proteína, e 21g de gordura. Para $8.11 por porção, receita capas 52% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Graca será ainda mais especial com esta receita. Se você tem farinha, cebola, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o óleo de milho, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Chiffon De Limão Com Creme De Framboesa como sobremesa. Com uma colher pontuação de 82%, este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Cozinhe o livro: porco assado com tomilho e salsa, Cozinhe o livro: 'Salmão Assado com Erva-doce, salsa e tomate, e Cozinhe o livro: cebolas cozidas com manjerona.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F e remova o rack superior para que o peru se encaixe.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Lave o peito de peru com água fria e seque com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Polvilhe generosamente a pele com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Coloque o peru, com o peito para cima, em uma assadeira grande. Cozinhe até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa da mama Registre 160 a 165 ° F, cerca de 2 horas. Se o Peru começar a escurecer demais antes de ser cozido, cubra frouxamente com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Molho Picante De óleo De Gergelim

Transfira o peru para uma tábua e deixe descansar por 15 minutos antes de esculpir, para que os sucos possam se depositar de volta na carne. Enquanto isso, faça o molho.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Tabua

Em um copo medidor de vidro ou tigela pequena, misture a farinha com 1/4 xícara de água fria e mexa para misturar bem.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione à assadeira e mexa nos sucos, raspando todos os pedaços dourados do fundo da panela.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque a panela em fogo alto e deixe ferver, depois reduza para médio-baixo e cozinhe até que o molho engrosse um pouco, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire do fogo e tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Corte o peru e sirva com o molho, as batatas e a abobrinha.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Batatas Salsa

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Coloque as batatas em uma panela grande e adicione água fria para cobrir.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o sal e deixe ferver em fogo alto, descoberto. Reduza o fogo para médio e cozinhe até que não haja resistência quando um garfo for inserido nas batatas, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Escorra bem as batatas em uma peneira.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Espalhe as batatas em uma assadeira rasa.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Pão De Nozes E Passas

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Pincele com a manteiga derretida e polvilhe uniformemente com a salsa. As batatas de salsa podem ser mantidas em um forno quente.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Abobrinha Cozida

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Coloque uma panela em fogo médio-baixo e cubra com o óleo. Quando o óleo estiver nebuloso, adicione a cebola, o açúcar, o alho em pó, 1/2 colher de chá de sal e a pimenta. Cozinhe lentamente até que a cebola esteja macia, mas não dourada, cerca de 10 minutos. Despeje cuidadosamente os tomates com o suco e adicione o manjericão. Mexa o molho para combinar os ingredientes. Cozinhe delicadamente, descoberto, mexendo ocasionalmente, por 30 minutos, para permitir que os sabores se casem.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Meia-lua De Pepino Inglês

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Leve uma panela grande de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione a abobrinha e cubra. Cozinhe até ficar macio, 3 a 4 minutos. Junte as restantes 1/2 colher de chá de sal e escorra. Disponha a abobrinha em uma travessa e coloque a quantidade desejada de molho de tomate por cima.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente