Cozinhe o livro: Trombetas pretas e milho doce em molho de Creme de estragão

Name: Cozinhe o livro: Trombetas pretas e milho doce em molho de Creme de estragão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos sal grosso; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho doce fresco, cortados de 2 espigas de milho; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas frescas de estragão, picadas grosseiramente; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos trompete preto, deixados inteiros (Ver nota); 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas em cubos; 6 flores de abóbora, cortadas em fatias finas longitudinalmente (opcional); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de leite ou creme de leite

Cozinhe o livro: Trombetas pretas e milho doce em molho de Creme de estragão é um sem glúten e vegetariano acompanhamento. Uma porção contém 254 calorias, 4g de proteína, e 22g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $2,74 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem cogumelos trompete, sal e pimenta, creme de leite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 33%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Cozinhe o livro: tira bife com feijão preto, Milho e coentro, Cozinhe o livro: bolachas de Limão doce e Azeitona Preta, e Cozinhe o livro: uma torta de espargos e estragão para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as chalotas e refogue até ficarem macias e translúcidas, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Adicione o milho e refogue por 2 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Adicione os cogumelos, o estragão e o sal grosso e continue a cozinhar por mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal Grosso

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Adicione as flores de abóbora (se estiver usando) e continue a cozinhar por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

12 Flores De Abóbora, Partes Centrais Removidas

Reduza o fogo e adicione o creme de leite. Cozinhe delicadamente a mistura, mexendo ocasionalmente, até que o creme Engrosse, cerca de 1 a 2 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Sirva imediatamente.

Nota: o cogumelo trompete preto, também conhecido como o "chifre da abundância", é uma variedade selvagem que tem um sabor amanteigado deliciosamente rico e elegante. Na maior parte, eles são importados ou colhidos selvagens e estão disponíveis em muitos mercados de produtos especiais. O cogumelo chanterelle é um ótimo substituto para o chifre da abundância.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Chanterelle