Cozinhe o livro: truta frita com crosta de Fubá

Name: Cozinhe o livro: truta frita com crosta de Fubá
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco 6 dentes de alho, 4 amassados e os outros 2 cortados em fatias finas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira fubá fino (se você tiver apenas polenta ou fubá grosso, poderá moê-lo em pó fino em um moinho de especiarias limpo); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 1 1 colher de sopa de orégano seco salsa fresca de folhas planas finamente picada; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 4 camarão e veias Fatias de limão, para servir

Cozinhe o livro: a truta frita com crosta de fubá é uma vegetariano receita com 4 porções. Para 20 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 237 calorias, 2g de proteína, e 18g de gordura. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem manteiga, óleo de canolana, farinha de milho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 21%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Jantar Hoje À Noite: Truta Frita Com Crosta De Fubá, Cozinhar o livro: truta Amandine, e Truta Com Crosta De Fubá.

Instrucao

Aqueça uma frigideira grande e pesada de ferro fundido em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Abra a truta, seque e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Truta

Misture a farinha de milho, a farinha, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta e a salsa em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Mergulhe a truta na mistura de fubá apenas no lado cortado. Certifique-se de que está completamente revestido. Se não cozinhar imediatamente, coloque o peixe em uma travessa em uma camada, descoberta, na geladeira.

Ingredientes que você precisará

Mistura De Fubá

Doce De Polvo Brite

Tira De Casca De Limão

Adicione 2 colheres de sopa de óleo de canola à panela quente e, quando estiver logo abaixo de fumar, adicione cuidadosamente 1 ou 2 trutas-no entanto, muitas caberão na pele da panela para cima. Após 1 minuto, adicione 2 colheres de chá de manteiga à panela. Observe a pele, e quando você vê-la começar a ondular e enrolar (isso levará cerca de 2 minutos), vire o peixe. Cozinhe no lado da pele por 30 segundos a um minuto, apenas até que o peixe comece a enrolar.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Média Espanhola Cortada Em Cubos Pequenos