Cremalheira do Cordeiro com crosta da alho-erva

Name: Cremalheira do Cordeiro com crosta da alho-erva
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pão ralado fresco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Mostarda Dijon; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana fresca picada; 1 cp. queijo parmesão ralado alecrim fresco picado; 4 grande dentes de alho, picados; 1 Quilograma (8-costela) costela de cordeiro assa cada um), frenched; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 8 camarão e veias Enfeite: alecrim fresco; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Rack de cordeiro com crosta de alho e ervas. Esta receita serve 8 e custa US $7,06 por porção. Uma porção contém 375 calorias, 35g de proteína, e 22g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 43 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue assados de COSTELA de cordeiro, pimenta, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o alecrim, você pode seguir este prato principal com o Framboesa Brie sobremesa Pizza com alecrim e nozes cristalizadas como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Cremalheira Do Cordeiro Com Crosta Da Erva, Grelha assada de cordeiro com crosta de ervas, e Rack De Cordeiro com uma crosta de mostarda e ervas.

Instrucao

Seque o cordeiro com papel toalha; tempere com 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Ervilhas Descascadas, Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto. Cozinhe o cordeiro em óleo quente de 3 a 4 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque o cordeiro em uma grelha em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Combine a farinha de rosca e os próximos 5 ingredientes em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture a maionese e a mostarda em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pincele a mistura de mostarda sobre o lado superior carnudo das prateleiras de cordeiro; bata a mistura de ervas uniformemente sobre a mostarda para aderir.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Ervilhas Descascadas, Opcional

Asse a 350 por 20 a 25 minutos ou até que um termômetro inserido na porção mais grossa Registre 145 (médio raro).

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Deixe repousar 10 minutos.

Enfeite prato, se desejar.

Corte cada rack em costeletas duplas.

Nota: você vai querer pedir o seu açougueiro local para francês as prateleiras de cordeiro para você, aparando-os para baixo para limpar os ossos e pequenos olhos suculentos de carne que será fácil de cortar depois de assar.

Ingredientes que você precisará

Cremalheira Do Cordeiro