Creme De Couve
A receita com creme de couve pode satisfazer seu desejo do Sul em aproximadamente 45 minutos. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e primal tem 213 calorias, 4G de proteína, e 20g de gordura por porção. Para 61 centavos por porção, você ganha um prato que serve 12. Esta receita é apreciada por 6 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue chalotas, alho, sal e pimenta kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um muito bom spoonacular pontuação de 52%. Receitas semelhantes incluem Creme De Couve, Creme De Couve, e Creme De Couve.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Encha uma panela muito grande com três quartos de água e leve para ferver.
Adicione as couve à água e certifique-se de que estão todas bem submersas. Retorne a água para ferver e cozinhe até que as verduras estejam macias e verdes brilhantes, 10 a 15 minutos.
Escorra as verduras e corra em água fria para parar o cozimento.
Escorra bem as verduras, espremendo o excesso de água com as mãos ou colocando em um pano de prato e apertando. Pique as verduras finamente e reserve.
Derreta a manteiga em uma frigideira ou forno holandês grande o suficiente para conter todas as verduras.
Adicione o alho e a cebolinha e cozinhe em fogo médio até amolecer, mas não dourar, 4 a 6 minutos.
Adicione o creme de leite e leve para ferver, mexendo ocasionalmente. Cozinhe até reduzir pela metade, cerca de 25 minutos - observe com cuidado, pois o creme pode ferver rapidamente!
Adicione os verdes e misture até aquecer. Tempere generosamente com noz-moscada, sal e pimenta.
Adicione a uma travessa e polvilhe com o Parmesão.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Southern funciona muito bem com Riesling, vinho espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, adequado para alimentos, funcionam com muitos alimentos fritos, enquanto o zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 30 dólares por garrafa.
Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett
O Brauneberger Kabinett Riesling tem uma estrutura muito fina e delicada, com um aroma elevado que é uma combinação intrigante de casca de limão, ervas frescas e um formigamento picante. Puro e suculento na boca, com um toque enervante de doçura, isso faz um delicioso apertif.