Creme de sopa de aspargos (Crème d'asperges)

Name: Creme de sopa de aspargos (Crème d'asperges)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO espargos verdes; 1 Cebola Amarela Média Picada Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche ou creme de leite; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath suco de limão fresco, ou a gosto; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola picada; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga

Creme de sopa de aspargos (Crème d'asperges) pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $3,27 por porção. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, primal e vegetariana tem 249 calorias, 7g de proteína, e 20g de gordura por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu Outono evento. Uma mistura de aspargos, caldo de galinha, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Quiche Aux Asperges Et Saumon (Aspargos E Quiche De Salmão ) , Sopa de espargos com creme de limão Fraiche, e Sopa De Espargos Com Creme De Limão Fraiche para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte as pontas de 12 aspargos

Ingredientes que você precisará

Espargo

1 1/2 polegadas do topo e corte as pontas pela metade longitudinalmente se for grosso. Reserve para enfeitar.

Corte os talos e todos os espargos restantes em pedaços de 1/2 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Cozinhe a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela pesada de 4 quartos em fogo moderadamente baixo, mexendo, até amolecer.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Cebola

Equipamento que você usará

Pote

Adicione os pedaços de aspargos e sal e pimenta a gosto, depois cozinhe, mexendo, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Espargo

Adicione 5 xícaras de caldo e cozinhe, coberto, até que os aspargos estejam muito macios, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Caldo

Enquanto a sopa ferve, cozinhe as pontas reservadas de aspargos em água fervente com sal até ficarem macias, 3 a 4 minutos, depois escorra.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Agua

Sopa

Sopa de purê em lotes no liquidificador até ficar homogêneo, transferindo para uma tigela (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes) e volte para a panela. Junte o crème fraîche e adicione mais caldo à sopa fina até obter a consistência desejada. Tempere com sal e pimenta. Leve a sopa para ferver e bata na manteiga restante da colher de sopa.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Creme Fraiche

Manteiga

Caldo

Sopa

Equipamento que você usará

Liquidificador

Levar

Tigela

Frigideira

Adicione o suco de limão e decore com pontas de aspargos.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Limao

* Sopa mantém, coberta e gelada, 2 dias. Se estiver fazendo à frente, adicione a última colher de sopa de manteiga e suco de limão após o reaquecimento.

Ingredientes que você precisará

Limao

Manteiga

Sopa