Crepes com erva e queijo de cabra Ovos Mexidos
Crepes com erva e queijo de cabra Ovos Mexidos é um vegetariano acompanhamento. Esta receita faz 4 porções com 299 calorias, 15g de proteína, e 15g de gordura um. Para $1.25 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue farinha, leite, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Queijo de cabra e cebolinha Ovos Mexidos, Ovos mexidos com queijo de cabra e rúcula, e Queijo Creme De Ervas Ovos Mexidos.
Instrucao
Para os Crepes: em uma tigela grande, misture a farinha, o leite, os ovos e uma pitada de sal e bata até ficar homogêneo.
Deixe descansar por 5 minutos.
Ajuste a cremalheira do forno à posição média e pré-aqueça a 170 [°], ou baixo,
Aqueça 1/2 colher de sopa de manteiga em fogo médio alto em uma frigideira antiaderente de 10 polegadas e, quando derretido, adicione 1/4 xícara de massa de crepe, rodopiando a panela em movimentos circulares para que a massa fique fina. Cozinhe por 2 minutos ou até dourar, depois vire e cozinhe até que o outro lado esteja dourado, cerca de mais 1 minuto.
Coloque o crepe em um prato à prova de forno e leve ao forno para se aquecer enquanto faz o resto dos crepes.
Para os Ovos Mexidos de ervas e queijo de cabra: assim que os crepes estiverem cozidos e no forno quente, misture o leite, as ervas e os ovos. Limpe a frigideira, volte ao fogão e aqueça a manteiga em fogo médio baixo até derreter.
Adicione os ovos e cozinhe mexendo sempre com uma espátula de borracha até que os ovos acabem de endurecer, cerca de 5 minutos.
Adicione o queijo de cabra e mexa delicadamente até que o queijo de cabra seja incorporado aos ovos.
Para montar os crepes, coloque uma colher de ovos em 1/4 do crepe e dobre ao meio, depois dobre novamente para que o crepe coloque os ovos.
Sirva imediatamente guarnecido com cebolinha picada.