Croquetas Espanholas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Croquetas espanholas. Para $2.06 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 3. Uma porção contém 842 calorias, 38g de proteína, e 68g de gordura. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 43 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue farinha, migalhas de pão, leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite virgem extra, você pode seguir este prato principal com o Peach Crisp: Batata Frita saudável para o café da manhã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 8 minutos. É um razoar receita para fãs de comida europeia. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68%. Esta pontuação é boa. Tentar Croquetes de Jamon (croquetes de presunto espanhol), Manchego e presunto Croquetas, e Croquetas de pollo para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um ferro fundido ou panela de fundo pesado aqueça 1/4 xícara de manteiga.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e refogue até ficar translúcida, cerca de cinco minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral mexendo sempre até dourar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Fermento Biológico De Crescimento Rápido

Adicione 1/2-3/4 xícara de leite integral e mexa continuamente até o molho engrossar e reduzir.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Leite Integral Ou Creme

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Adicione mais 1/2-3/4 xícara de leite integral, uma pitada de noz-moscada moída e 1 colher de chá de sal marinho. Continue a mexer e adicione 2 xícaras de carne ou peixe desfiado. Você está fazendo um molho bechamel grosso que simplesmente significa leite engrossado com farinha e manteiga. Deve ser grosso o suficiente para que o molho se afaste facilmente do fundo da panela. Isso é muito importante, pois vamos moldar o molho bechamel para fazer nossas croquetas.Depois que a mistura engrossar, coloque em uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou de preferência durante a noite.Depois que a mistura descansar e esfriar, enrole uma forma de cilindro com as mãos. Dica: se a mistura estiver grudada nas mãos, umedeça-as com água.

Ingredientes que você precisará

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Doce De Polvo Brite

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enrole o cilindro nos ovos e depois na farinha de rosca. Reserve e repita com a mistura restante. Neste ponto, você pode congelar as croquetas em uma assadeira ou pedra de cozimento e fritá-las mais tarde.Frite as croquetas em azeite virgem extra até dourar por todos os lados. Cerca de 2 a 3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas