Crosshatch cachorros-quentes em Croissants grelhados

Name: Crosshatch cachorros-quentes em Croissants grelhados
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 3 pimentões vermelhos frescos, como Fresno, semeados e em fatias finas; 4 croissants, dividido, mas ainda ligado de um lado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Mostarda Dijon; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto dente de alho, picado; 1 Cebola Amarela Média Picada repolho verde finamente picado (de 1/2 cabeça pequena); 1 1 colher de sopa de orégano seco 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 4 grande cebola cortada ao meio e cortada em fatias finas da raiz às pontas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pacote de presunto em fatias finas; 4 camarão e veias Sal; 1 1 colher de sopa de orégano seco vinagre de xerez; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, amolecida; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

A receita Crosshatch cachorros-quentes em Croissants grelhados pode satisfazer seu desejo americano em aproximadamente 30 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 25g de gordura, e um total de 471 calorias. Para $1.88 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Uma mistura de mel, vinagre de xerez, mostarda dijon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. É perfeito para O Quarto De Julho. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Alho Nó Cachorros-Quentes, Cães de rua de inspiração tailandesa: cachorros-quentes grelhados com alho Peanutty, gengibre e Slaw de coentro, e Croissants De Morango Com Chocolate Grelhado.

Instrucao

Em uma tigela grande, mexa o mel com o vinagre de xerez até que o mel se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o repolho picado e os pimentões vermelhos, tempere com sal e misture.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Vermelha

(reserve 1 Colher De Sopa)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Deixe repousar até que o repolho esteja ligeiramente amolecido, jogando algumas vezes, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

(reserve 1 Colher De Sopa)

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a manteiga e a mostarda. Espalhe suavemente os lados cortados dos croissants com a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Chantilly Em Lata Ou Cobertura Batida

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Acenda uma grelha. Passe cada cachorro-quente longitudinalmente em um espeto grosso de metal ou madeira. Com uma faca pequena e afiada, faça cortes em um ângulo em 3 fileiras em cada cachorro-quente, com cerca de 1/2 polegada de distância, cortando a meio caminho no cachorro-quente. Os cortes devem parecer meio círculos arredondados. Passe levemente a faca pelo centro dos cortes para cortar pela metade os meios círculos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Cortada Ao Meio E Cortada Em Fatias Finas Da Raiz às Pontas

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Em um prato grande, misture o ketchup com o molho de soja, óleo e alho. Vire para revestir cada cachorro-quente com a mistura.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Cebola Cortada Ao Meio E Cortada Em Fatias Finas Da Raiz às Pontas

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Grelhe os croissants em fogo alto, corte o lado para baixo, até torrar, cerca de 30 segundos. Vire e grelhe o outro lado por cerca de 10 segundos. Grelhe os cachorros-quentes em fogo alto por toda parte, até ficarem bem carbonizados e os cortes se abrirem, cerca de 2 minutos no total; os cachorros-quentes devem se parecer com pinhas. Monte a salada de repolho em metade de cada croissant, coloque os cachorros-quentes por cima e sirva.

Ingredientes que você precisará

Chantilly Em Lata Ou Cobertura Batida

Cebola Cortada Ao Meio E Cortada Em Fatias Finas Da Raiz às Pontas

(reserve 1 Colher De Sopa)

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Equipamento

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Ingredientes

Dose:

pimentões vermelhos frescos, como Fresno, semeados e em fatias finas 4

croissants, dividido, mas ainda ligado de um lado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Mostarda Dijon 1tblsp. vinagre de vinho tinto

dente de alho, picado 1Cebola Amarela Média Picada

repolho verde finamente picado (de 1/2 cabeça pequena)11 colher de sopa de orégano seco

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 4grande

cebola cortada ao meio e cortada em fatias finas da raiz às pontas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pacote de presunto em fatias finas 4camarão e veias

Sal 11 colher de sopa de orégano seco

vinagre de xerez 11 colher de sopa de orégano seco

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, amolecida 1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vinho Rosa

Riesling, Gewurztraminer e rosé Wine são as minhas principais opções para cachorros-quentes. Um Gewürztraminer será ótimo com seu cachorro-quente básico de estilo Nova York com mostarda e chucrute. Para um cão de estilo Chicago com picles azedos e pimentas, você pode optar por um Riesling crocante. Não importa suas coberturas, um rosé seco quase sempre funciona. Você poderia tentar Chateau Ste. Michelle Riesling. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 10 dólares por garrafa.