Crostini de ervilha e ricota

Crostini de ervilha e ricota
Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente Pean e Ricotta Crostini. Uma porção contém 245 calorias, 13g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $ 1,4 por porção. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Vá até a loja e pegue sal marinho, alho e 1/4 colher de chá de alho, ervilhas e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 53%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Pean E Ricotta Crostini, Ricotta, fig & prosciutto crostini, e Damasco-Ricotta Crostini.

Instrucao

1
Pré-aqueça uma grelha em média-baixa.
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
2
Adicione as fatias de baguete e grelhe dos dois lados até torrar.
Ingredientes que você precisará
BagueteBaguete
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
3
Retire da grelha e esfregue as torradas com o dente de alho (descarte o dente).
Ingredientes que você precisará
(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
4
Regue levemente com o óleo de pimenta. Deixe as torradas de lado.
Ingredientes que você precisará
óleo De Pimentaóleo De Pimenta
5
Se estiver usando ervilhas frescas, leve uma pequena panela de água para ferver.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas FrescasErvilhas Frescas
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
6
Adicione as ervilhas e escalde, cerca de 1 minuto. Em seguida, despeje em uma bandeja de folhas forrada com uma toalha de cozinha limpa e deixe esfriar. Se estiver usando ervilhas congeladas, adicione a uma peneira e enxágue em água morna para descongelar e reserve.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
7
Enquanto isso, em uma tigela média, misture a ricota, o queijo de cabra, o parmesão ralado grosseiramente,o alho picado, as raspas de limão e uma pitada de sal marinho. Mexa para combinar.
Ingredientes que você precisará
Molho De Limão E PimentaMolho De Limão E Pimenta
Queijo De CabraQueijo De Cabra
Prata IncomparávelPrata Incomparável
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A GostoQueijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto
1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
8
Adicione as ervilhas e mexa com uma colher de pau, amassando levemente as ervilhas com as costas da colher.
Ingredientes que você precisará
3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
9
Para montar, coloque a mistura de queijo e ervilha nas torradas, cubra com parmesão extra para Enfeitar e sirva.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde12
Revista