Crostini de Patê De Fígado de galinha com cebola balsâmica

Crostini de Patê De Fígado de galinha com cebola balsâmica
Crostini de Patê De Fígado de frango com cebola balsâmica pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 32G de gordura, e um total de 466 calorias. Para $1.67 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Vá até a loja e pegue fígados de frango, cebola, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 2 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É trazido a você por Foodnetwork. Funciona bem como um hor d'oeuvre. Com uma colher pontuação de 75%, este prato é bom. Tentar Crostini Com Patê De Fígado De Galinha, Patê de fígado – a Mousse de fígado de frango mais sedosa e cremosa de todos os tempos, e Crostini di Fegatini (fígado de frango Toscano Crostini) para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para fazer as cebolas: Cubra uma panela grande com azeite e adicione as cebolas. Tempere as cebolas com sal e leve a panela a fogo médio-alto. Cubra e Sue as cebolas por 15 a 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas RemovidasPão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
2
Adicione o balsâmico e cozinhe por mais 20 a 25 minutos ou até que o balsâmico esteja xaroposo. Use imediatamente, ou coloque em um frasco hermético e guarde na geladeira até estar pronto para uso.
3
Para fazer o patê de fígado de frango: cubra uma panela grande com azeite e adicione as anchovas, alcaparras e alho. Leve ao fogo médio e refogue até que as anchovas se dissolvam.
Ingredientes que você precisará
Fígado De GalinhaFígado De Galinha
Parmigiano-Reggiano Ralado, Para PassarParmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar
3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon
1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível
Corte Em Cubos De 1/2 Polegada,Corte Em Cubos De 1/2 Polegada,
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
4
Adicione os fígados de frango, aumente o fogo e refogue por 3 a 5 minutos e cozinhe até que os fígados estejam cerca de 1/2 a 3/4 do caminho feito.
Ingredientes que você precisará
Fígado De GalinhaFígado De Galinha
5
Adicione o vinho e cozinhe por 3 a 4 minutos ou até que o vinho tenha reduzido pela metade, a mistura ainda deve ser bastante soupy.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
6
Transfira tudo para um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Tempere com um pouco de sal, se necessário, e afrouxe com um pouco de azeite, se necessário.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas RemovidasPão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
Equipamento que você usará
Tomates Heirloom, Picados, OpcionalTomates Heirloom, Picados, Opcional
7
Schmear cada torrada com o patê e topo com cebolas balsâmicas.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Para Espalhar Na Torrada, Se DesejarPara Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Corte Em Cubos De 1/2 Polegada,Corte Em Cubos De 1/2 Polegada,
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose8
Pontuação De Saúde31
Revista