Crunchburger (também conhecido como The Signature Burger)

Name: Crunchburger (também conhecido como The Signature Burger)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida Queijo americano, cada 1/4 de polegada de espessura; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida tomate beefsteak (opcional); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Mostarda Dijon; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira rábano preparado drenado; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO mandril à terra (80 por cento magro) ou peru à terra (90 por cento magro); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 4 pãezinhos de hambúrguer de batata, divididos; torrado, se desejado (veja a Nota do cozinheiro); 4 punhado batatas fritas; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida cebola vermelha (opcional); 4 folha alface romana (opcional)

Crunchburger (também conhecido como The Signature Burger) é um dairy free receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 53g de proteína, 35g de gordura, e um total de 632 calorias. Para $4.11 por porção, receita cobre 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona melhor como prato principal e é feito em aproximadamente 25 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato americano. 21 pessoas fizeram esta receita e faria de novo. Uma mistura de rábano, tomate bife, pãezinhos de hambúrguer de batata e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o óleo de canolan, você pode seguir este prato principal com o Turnovers Cereja-Damasco como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 88%. Esta pontuação é tremenda. Tentar Crunchburger (também conhecido como The Signature Burger), Crunchburger, e Bolo de queijo dos agricultores, também conhecido como Zapekanka para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Divida a carne em 4 porções iguais (cerca de 6 onças cada). Forme cada porção frouxamente em um hambúrguer de 3/4 de polegada de espessura e faça uma depressão profunda no centro com o polegar. Tempere os dois lados de cada hambúrguer com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Aqueça o óleo na panela ou na chapa em fogo alto até que o óleo comece a brilhar. Cozinhe os hambúrgueres até dourar e levemente carbonizados no primeiro lado, cerca de 3 minutos para carne e 5 minutos para Peru. Vire os hambúrgueres. Cozinhe os hambúrgueres de carne até dourar e levemente carbonizados no segundo lado, 4 minutos para médio raro (3 minutos se coberto com queijo) ou até ficar cozido no grau de cozimento desejado. Cozinhe os hambúrgueres de peru até ficarem cozidos, cerca de 5 minutos no segundo lado.

Ingredientes que você precisará

Picles Kosher, Para Servir

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o queijo, se estiver usando, ao topo dos hambúrgueres durante o último minuto de cozimento e cubra com uma tampa de alinhavo, feche a tampa da grelha ou tenda os hambúrgueres com papel alumínio para derreter o queijo.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coloque os hambúrgueres no fundo do pão e, se desejar, cubra com tomate, alface, cebola e um montão de maionese de mostarda de raiz-forte. Empilhe as batatas fritas, cubra com as pontas do pão e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas

Coquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Um Punhado De Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Misture a maionese, a mostarda e a raiz-forte em uma tigela pequena e tempere com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para permitir que os sabores se fundam. O molho pode ser preparado com 1 dia de antecedência e mantido coberto na geladeira.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Coquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa