Crème Anglaise

Name: Crème Anglaise
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham whisky bourbon (recomendado: Maker's Mark); 4 gema; 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2% de leite com baixo teor de gordura; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 1 Oreos Recheados Duplos (recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos)

Crème Anglaise pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para 19 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 49 calorias, 2g de proteína, e 2G de gordura. Esta receita serve 16. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 18 minutos. Uma mistura de açúcar, gema de ovo, leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 9%, o que é muito ruim (mas ainda corrigível). Receitas semelhantes incluem Granny Smith Maçãs e pudim de Pão de gengibre com creme de baunilha Anglaise e Creme Fraiche Chantilly, Crème Anglaise, e Crème Anglaise.

Instrucao

Aqueça o leite em uma panela média em fogo médio apenas até aparecerem bolhas e vapor (não ferva).

Ingredientes que você precisará

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo.

Misture o açúcar e as gemas em uma tigela média até misturar. Adicione gradualmente o leite aquecido à mistura de gema de ovo, mexendo constantemente. Retorne a mistura para a panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, 6 minutos ou até que a mistura cubra finamente as costas de uma colher.

Ingredientes que você precisará

Gema