Cubano

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Cubano. Esta receita serve 10 e custa US $4,22 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 53g de proteína, 41g de gordura, e um total de 880 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue sal, vinagre, abóbora chayote e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a abóbora chayote, você pode seguir este prato principal com o Chayote Squash Mock Apple Pie como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 69%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Cubano, Cubano, e O Sanduíche Cubano para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine o sal kosher, o açúcar mascavo, o cominho, o coentro, a pimenta da Jamaica, a mostarda, a pimenta, o cravo, a erva-doce e as folhas de louro. Em seguida, esfregue sobre a bunda de porco e reserve.

Ingredientes que você precisará

6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Gordura De Porco

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Boston Bunda

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Adicione o coentro, o alho e o sal a um processador de alimentos com 1/4 de xícara de cerveja. Purê até que a mistura se torne semelhante a pesto. Em seguida, adicione a cerveja restante, raspas de limão e suco e raspas de laranja e suco. Cubra a bunda de porco e deixe marinar na geladeira por 48 horas.

Ingredientes que você precisará

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

Boston Bunda

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Pacote De 1 Onça De Mistura Para Chocolate Quente

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Pré-aqueça o forno a 200 graus F. Cozinhe a carne de porco até que a carne retire sem esforço o osso, cerca de 6 horas. Puxe a carne e deixe em seus sucos.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Para o presunto: pré-aqueça o forno a 240 graus F.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Bata o mel, a mostarda, o açúcar mascavo e o purê de abacaxi. Sufoque a parte externa do presunto.

Ingredientes que você precisará

6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Coloque o presunto em uma assadeira e rodeie com cerveja. Cubra com papel alumínio. Cozinhe até que a carne retire sem esforço o osso, 8 a 10 horas. Puxe a carne e deixe em seus sucos.

Ingredientes que você precisará

Pacote De 1 Onça De Mistura Para Chocolate Quente

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Para o sanduíche: corte a ciabatta ao meio, regue o pão com azeite e torrada por 8 a 10 minutos. Em seguida, deixe descansar por 30 minutos; o staleness do pão permitirá que ele segure os sucos da carne de porco e presunto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Ciabatta

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Mostarda Preparada, Opcional

Para montar: Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Coloque a metade inferior do pão com a carne de porco e o presunto. Corte os picles longitudinalmente cerca de 1/8 de polegada em uma mandolina e coloque em cima da carne.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Puxada

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

Mandolina

Coloque o queijo suíço sobre os picles e grelhe até que o queijo fique borbulhante e dourado, cerca de 2 minutos. Cubra com outra metade do pão e corte o sanduíche ao meio diagonalmente em um longo viés.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Queijo Em Tiras Finas (113 G)

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Corte em sanduíches menores e sirva com Chayote Slaw e banana frita.

Ingredientes que você precisará

3 A 4 Libras De Peixe-espada Fresco, Cortado Em Porções De 1/2 Polegada (cerca De 2 Por Pessoa, 3 A 4 Onças Cada)

Chuchu

Coloque os pepinos em um banho de gelo.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Respingo De Vermute

Adicione 12 xícaras de água, vinagre, sal fino, sementes de mostarda, pimenta, coentro, louro, alho e endro a uma panela grande e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Para Temperar Carne

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Sal Fino

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Puxe os pepinos do banho de gelo e adicione aos frascos de pedreiro. Despeje cuidadosamente a salmoura fervente sobre os pepinos e prenda as tampas, certificando-se de que os pepinos estejam totalmente submersos. Não leve à geladeira por 24 horas. Sempre guarde os picles na salmoura.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Respingo De Vermute

Equipamento que você usará

Frasco Conservas

Corte os rabanetes e o chayote de 1/4 de polegada de espessura em uma mandolina.

Ingredientes que você precisará

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Chuchu

Equipamento que você usará

Mandolina

Combine com o coentro, as raspas de limão e o suco de limão em uma tigela e adicione sal a gosto, ajustando a quantidade de suco de limão conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado