Curry-Chutney Snapper
Curry-Chutney Snapper pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $6.03 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 248 calorias, 32g de proteína, e 4G de gordura um. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de curry em pó, chutney de Manga, margarina em bastão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Com uma colher pontuação de 66%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são curry deixa chutney, como fazer curry deixa chutney, Pargo vermelho com molho de cenoura de Curry vermelho para dois, e Pargo vermelho cozido no forno com Erva-doce e Curry.
Instrucao
Combine os primeiros 3 ingredientes em um prato raso. Dragar peixe em mistura de farinha. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Adicione o peixe; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até que o peixe flocos facilmente quando testado com um garfo.
Retire da frigideira; mantenha quente.
Adicione o caldo, o chutney e o molho picante à frigideira; deixe ferver. Cozinhe 1 minuto, mexendo sempre. Coloque o molho sobre o peixe; polvilhe com coentro.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Santi Sortesele Pinot Grigio com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Matiz amarelo palha, acompanhado por um nariz fechado de pêra, damasco e flores brancas. O paladar frutado, com notas de topo de frutos de caroço, apresenta maturação e redondeza bem sustentadas por uma acidez e sabor elegantes, garantindo um final longo e persistente.