Curry de cordeiro de coco com batatas e couve-flor

Curry de cordeiro de coco com batatas e couve-flor pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 41g de proteína, 40g de gordura, e um total de 673 calorias. Para $8.75 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de couve-flor, coentro, madras curry em pó e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o mel, você pode seguir este prato principal com o Pão De Mel como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Curry De Cordeiro Com Couve-Flor E Coentro Duplo, Couve-Flor Coco Curry, e Grão-de-bico e couve-flor com caril de coco.

Instrucao

Leve uma panela média de água salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione as batatas e a couve-flor e cozinhe até ficar macio, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Dreno.

Usando uma faca de desossa, corte o excesso de gordura e raspe o Cordeiro dos ossos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Corte a carne em tiras de 3 por 1 por 1/4 de polegada. Tempere o cordeiro com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Aqueça 1 colher de chá do óleo em uma frigideira grande, reta e não reativa.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione metade do Cordeiro em uma única camada e cozinhe em fogo moderadamente alto, virando uma vez, até dourar e ficar crocante, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Transfira para uma travessa. Repita com o Cordeiro restante e mais 1 colher de chá de óleo.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Aqueça 2 colheres de chá do óleo na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolas, jalapeos e alho e refogue em fogo moderadamente alto até amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione as batatas e a couve-flor e refogue até dourar levemente, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Adicione os legumes ao Cordeiro.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Ervilhas Descascadas, Opcional

Aqueça as 1 colher de chá de óleo restantes na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o curry em pó e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo, até perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

Despeje o caldo de frango, raspando o fundo da panela para soltar os pedaços dourados e cozinhe até reduzir em dois terços, cerca de 3 minutos. Junte o leite de coco, o creme de leite, a groselha e o mel e cozinhe até ficar ligeiramente reduzido e espesso, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Groselha

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retorne o Cordeiro, as batatas, a couve-flor e os sucos acumulados ao molho e cozinhe até aquecer. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Azeitonas Inteiras Maduras

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Ervilhas Descascadas, Opcional

Faça à frente: o curry pode ser feito até 1 dia à frente. Rewarm em fogo baixo. Junte o coentro e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

Cebola Branca Em Cubos

Sirva com: arroz Basmati ou Nan, pão achatado Indiano semelhante ao pita; está disponível em alguns supermercados.

Ingredientes que você precisará

Arroz Basmati

1/4 Xícara De Margarina Com Baixo Teor De Gordura, Derretida

Recomendação de vinho: este prato saudável e picante esmagaria os vermelhos geralmente servidos com cordeiro. Opte por um vermelho suave e frutado que permanece em segundo plano: um Shiraz Australiano, como o Mitchelton de 1993 ou o Wyndham Estate Bin de 1993

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

0cabeças médias

couve-flor, cortada em florzinhas de 1 polegada (2 xícaras)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha ou caldo enlatado com baixo teor de sódio 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Madras curry em pó 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

groselhas secas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

coentro fresco picado 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

dentes de alho, picados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)11 colher de sopa de orégano seco

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

jalapeño chiles, semeadas e picadas 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

costeletas de COSTELA de cordeiro 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

batatas vermelhas novas, cortadas em dados de 1/2 de polegada 11 colher de sopa de orégano seco

azeite extra virgem 2pequeno

cebolas, cortadas ao meio e em fatias finas 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

leite de coco sem açúcar

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. As gravações de campo Chenin Blanc com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas parecem uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.