Curry Vegetal Queda
A receita de Curry vegetal de outono pode satisfazer seu desejo indiano em aproximadamente 25 minutos. Esta receita faz 4 porções com 198 calorias, 11g de proteína, e 4G de gordura um. Para $1.05 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Outono será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Se você tem grão de bico, coentro, caldo de legumes e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 80%. Essa pontuação é sólida. Tentar Caril Vegetal De Queda Rápida, Tofu de Curry vermelho com legumes de queda, e Torta De Panela De Legumes de frango e queda para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Adicione a batata-doce à panela; refogue 3 minutos. Diminua o calor para médio.
Adicione a couve-flor, a cebola e o curry em pó; cozinhe 1 minuto, mexendo a mistura constantemente.
Adicione o caldo e os próximos 3 ingredientes (através dos tomates); deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios, mexendo ocasionalmente.
Polvilhe com coentro; sirva com iogurte.
Jogo do vinho: Viognier. Tangente 2008 Paragon Vineyard Viognier (Edna Valley, CA; $1
é o seu vinho imperdível aqui, com notas de gardênia, pêssego e damasco. É encorpado o suficiente para encontrar o grão de bico no meio do caminho, mas crocante o suficiente para segurar os tomates picantes e o iogurte. -- Sara Schneider