Cuscuz israelense de trigo integral torrado à frente com Erva-doce, Limão e queijo Feta
Para $3.05 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 2 porções com 555 calorias, 15g de proteína, e 37g de gordura um. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 86 diriam que atingiu o local. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, queijo feta, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cuscuz Harissa à frente com pêra, couve e limão, Cuscuz Israelense Torrado, e Salmão com cuscuz israelense torrado para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 450 ° F.
Misture a erva-doce e a cebola com 2 colheres de sopa de azeite para revestir e tempere com sal e pimenta. Asse em assadeira, virando ocasionalmente, até ficar crocante nas bordas, cerca de 25 minutos.
Enquanto isso, leve o caldo para ferver e mantenha em fogo baixo. Em uma panela separada, derreta a manteiga até formar espuma em fogo médio-alto, adicione o cuscuz e cozinhe até ficar torrado e perfumado, mexendo sempre, cerca de 2 minutos.
Adicione o caldo de legumes quente e uma pitada de sal, aqueça para baixo e cubra. Cozinhe até que o cuscuz seja inchado e o líquido seja absorvido, cerca de 8 minutos, depois deixe descansar, coberto, 4 a 5 minutos. Descubra, fluff, transfira para a tigela e dobre em folhas de erva-doce, salsa e raspas de limão.
Misture 1 colher de sopa de azeite, suco de limão e mel.
Deixe a erva-doce assada e as cebolas esfriarem um pouco e, em seguida, misture com o molho na tigela.
Adicione os legumes à tigela com cuscuz, mantendo o excesso de molho na tigela. Misture delicadamente o queijo feta.
Sirva quente imediatamente, ou deixe esfriar até a temperatura ambiente e guarde em recipiente hermético e leve à geladeira. Reaqueça no microondas por 45 segundos a 1 minuto.