Damascos escalfados com baunilha com Zabaglione

Damascos escalfados com baunilha com Zabaglione podem ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 3G de gordura, e um total de 123 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $1,15 Por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem raspas de limão, vinho, feijão de baunilha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 31%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes incluem Damascos escalfados com baunilha, Damascos Escalfados Com Vanillan E Cardamomo, e Damascos Escalfados Simples.

Instrucao

Raspe as sementes do feijão de baunilha em uma panela de 2 quartos e adicione vagem, água, açúcar, raspas e sal. Deixe ferver, descoberto, em fogo alto e ferva 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Semente

Acucar

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Adicione cuidadosamente os damascos, reduza o fogo e escalde em fogo baixo, virando uma vez, até que a fruta esteja macia, mas ainda mantenha sua forma e as peles ainda estejam intactas, 2 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Damasco

Fruta

Transfira damascos e calda para uma tigela grande e rasa e deixe esfriar até a temperatura ambiente, cerca de 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Damasco

Xarope

Equipamento que você usará

Tigela

Bata as gemas, o açúcar e o vinho em uma tigela de metal profunda de 4 quartos com uma batedeira portátil em velocidade média ou bata vigorosamente até combinar bem.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Gema

Vinho

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Levar

Tigela

Coloque a tigela sobre uma panela de 4 quartos de água mal fervendo e bata a mistura até triplicar de volume, 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Pote

Coloque 2 ou 3 metades de damasco em cada um dos 6 copos e cubra com zabaglione.

Ingredientes que você precisará

Damasco

Sirva imediatamente.

Notas dos cozinheiros

* Os ovos desta receita não serão totalmente cozidos, o que pode ser motivo de preocupação se a salmonela for um problema em sua área.* Os damascos podem ser escalfados 2 dias antes e refrigerados, cobertos. Leve à temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Damasco

Ovo