Damson Tartlets

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente as tortinhas de Damson. Uma porção deste prato contém aproximadamente 8g de proteína, 49g de gordura, e um total de 752 calorias. Esta receita serve 6. Para $1.64 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 4 horas. Se você tem vinho, açúcar, ameixas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 10 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Essa pontuação não é tão tremenda. Tentar Damson Sour, Damson Plum & Gin Jam, e Damson E Torta De Prato Bramble para receitas semelhantes.

Instrucao

Pulse farinha, manteiga e açúcar de confeiteiro em um processador de alimentos até se assemelhar a uma refeição grossa.

Ingredientes que você precisará

Para 2 Kiwis Médios, Descascados E Fatiados

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Equipamento que você usará

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

Adicione as gemas e pulse apenas até formar uma massa.

Ingredientes que você precisará

Variedades De Cogumelos

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e divida ao meio. Forme cada metade em um quadrado de 4 polegadas (cerca de 1 polegada de espessura) e embrulhe em filme plástico. Congele até ficar sólido, pelo menos 2 horas.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Leve ameixas inteiras, açúcar, vinho e louro para ferver em uma panela média pesada em fogo médio-baixo, coberto, mexendo ocasionalmente até que o açúcar se dissolva (tome cuidado para que os sucos não fervam). Reduza o fogo para baixo e cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente, até que as ameixas desmoronem, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

Alcaçuz Amarelo E Verde

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Transfira para uma tigela e leve à geladeira, descoberto, até esfriar, depois cubra. Descarte os caroços e a folha de louro e adicione um pouco de açúcar de confeiteiro a gosto, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Para 2 Kiwis Médios, Descascados E Fatiados

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Equipamento que você usará

Torcer Cordas De Alcaçuz

Rale grosseiramente a massa de um quadrado congelado em panelas de tortinha, dividindo-a uniformemente. (Reserve a massa restante para outro uso.) Pressione os flocos de massa em panelas de tortinha para alinhar os fundos e os lados uniformemente. Pique os fundos com um garfo e congele as tortinhas até ficarem firmes, pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Vermelho Torrado Picado Ou 1 Pote (2 Onças) De Pimientos, Escorrido

Pré-aqueça o forno a 425 ° F com o rack no meio.

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Coloque as tortinhas em uma assadeira rasa e leve ao forno. Reduza a temperatura do forno para 400 ° F e asse até que as cascas estejam douradas por todo o lado, 15 a 18 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

Equipamento que você usará

8 Cordas De Alcaçuz Pretas

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Transfira as panelas de tartlet para uma prateleira para esfriar completamente e remova as cascas das panelas.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

Coloque o creme em uma tigela grande e, em seguida, raspe as sementes da fava de baunilha em creme. Bata o açúcar e as raspas com uma batedeira elétrica até que o creme mantenha os picos rígidos. Dobre cerca de 2 colheres de sopa de compota de ameixa e, em seguida, divida o creme entre as cascas de tartlet.

Ingredientes que você precisará

Conchas Tartlet

1 Fava De Baunilha Inteira, Dividida

Compota

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)

Alcaçuz Amarelo E Verde

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Torcer Cordas De Alcaçuz

Sirva coberto com um pouco da compota restante (você terá muito sobrando).

Ingredientes que você precisará

Compota

* Se você não conseguir encontrar damson ou ameixa, substitua as ameixas vermelhas ou pretas um pouco mais doces e use 2 colheres de sopa de suco de limão no lugar do vinho (para maior acidez).* Panelas de tartlet caneladas de quatro polegadas estão disponíveis no Utensílios de Cozinha Bridge (212-688-4220; bridgekitchenware.com). * a massa pode ser congelada até 1 mês.* Compota mantém, coberto e refrigerado, 2 semanas.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Leitelho Refrigerados Em Tubo, Separados E Divididos Em Quartos

1/4 Xícara De Nozes Picadas, Opcional