Dicas de bife com molho de cogumelos

Name: Dicas de bife com molho de cogumelos
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 822 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída, ou a gosto; 4 Portobello mushroom caps, fatiado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath sal, ou a gosto; 1 chalota, finamente picada; 1 kg pontas do lombo, sem cortes; 750 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 vinho da Borgonha

Dicas de bife com molho de cogumelos podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 462 calorias, 45g de proteína, e 17g de gordura um. Para $5.84 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 82 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Uma mistura de alho, dicas de lombo, sal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o vinho, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Gelees de vinho com frutas cítricas como sobremesa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. É trazido a você por Todosrecipes. Com um spoonacular pontuação de 85%, este prato é tremendo. Tentar Dicas de lombo de Kobe em molho de vinho de cogumelos com Dominó De Batata com gordura de pato e foguete, Bife com crosta de cogumelos e pimenta em um molho cremoso de cogumelos Brie, e Bife com molho de cogumelos (bife Aux Champignons) para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre em fogo médio-alto. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Grill

Refogue a chalota até ficar transparente, adicione os cogumelos e cozinhe, coberto, até escurecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Chalota

Retire os cogumelos da panela e reserve. Deglaze a panela com uma lata de caldo de carne e vinho bordô. Aumente o calor e deixe ferver. Deixe a mistura ferver até reduzir em 1/

Ingredientes que você precisará

Caldo De Carne

Cogumelo

Vinho

Equipamento que você usará

Frigideira

Grelhe as pontas do lombo até o cozimento desejado. Tempere com sal e pimenta, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Porterhouse Steak

Equipamento que você usará

Grill

Retire para um prato e reserve.

Quando o molho for reduzido, junte a outra lata de caldo de carne e alho. Volte a ferver e continue a cozinhar por mais 5 a 10 minutos. O molho será fino como au jus.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Carne

Au Jus

Alho

Molho

Bata a farinha e cozinhe até que o molho tenha a espessura desejada. Prove e ajuste o tempero, se necessário. Junte os cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Tempero

Farinha Para Todos Os Fins

Molho

Equipamento que você usará

Levar

Sirva dicas com molho de cogumelos spooned over.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Molho

Equipamento

Frigideira

Grill

Levar

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 822pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

farinha para todos os fins 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída, ou a gosto 4

Portobello mushroom caps, fatiado 0Pedaços de toffee de barra de Heath

sal, ou a gosto 1

chalota, finamente picada 1kg

pontas do lombo, sem cortes 7501 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/2 vinho da Borgonha

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. m. Merlot corajoso com um 5 fora de 5 classificação por Estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 59 dólares por garrafa.