Dijon-Herbed Turquia

Dijon-Herbed Turquia pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 19g de proteína, 7g de gordura, e um total de 152 calorias. Esta receita serve 45 e custa 52 centavos por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem folhas de alecrim, mostarda Dijon cinza poupon country, pimenta moída grosseiramente e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 33%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes são Turquia Dijon Derrete, Dijon Turquia Jantar, e Turquia Molho Dijon.

Instrucao

Aqueça o forno a 163°.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Misture a manteiga, 1/4 xícara de mostarda, alecrim e pimenta em uma tigela média até misturar; misture 1/4 xícara de suco de laranja. Reserve 1/4 xícara de mistura de mostarda para fazer o molho; leve à geladeira até ficar pronto para usar.

Ingredientes que você precisará

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje o suco de laranja restante na cavidade do Peru. Afrouxe a pele de peru da carne; esfregue 1/4 xícara da mistura restante de mostarda sob a pele e esfregue 1/4 xícara adicional da mistura restante de mostarda fora da Turquia.

Ingredientes que você precisará

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

água Para Permitir

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Coloque o peru, com o peito para cima, em rack na assadeira. Insira o termômetro de carne na parte mais grossa de uma das coxas, tomando cuidado para não deixar o termômetro tocar o osso.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Adicione 1 xícara de vinho à panela.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Asse 1 hora, escovando com a mistura restante de mostarda após 30 min. Cubra o Peru frouxamente com papel alumínio. Continue assando 2 a 2-1 / 4 horas ou até que o termômetro de carne Registre 74°, mexendo o vinho restante, 1/2 xícara de cada vez, em gotejamentos na panela, conforme necessário, para evitar que queimem.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

água Para Permitir

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira o peru para a tábua de cortar, reservando gotejamentos na panela; cubra o peru com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Tabua

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

Deixe repousar 20 min.

Enquanto isso, despeje gotejamentos de panela em um copo grande de medição; desnate a gordura.

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o suficiente do vinho restante aos gotejamentos para medir 2-1 / 2 xícaras;Reserve.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione a mistura de mostarda reservada à assadeira; cozinhe até aquecer, mexendo sempre. Aos poucos, adicione a farinha, mexendo sempre com o batedor até misturar. Cozinhe em fogo médio 1 a 2 min. ou até engrossar, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão