Easy Fish Veracruz (Pescado a la Veracruzana)

Name: Easy Fish Veracruz (Pescado a la Veracruzana)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro, picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Queijo Cotija, desintegrado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pico de gallo; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de pargo vermelho

Easy Fish Veracruz (Pescado a la Veracruzana) é um sem glúten, primal e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção contém 113 calorias, 9g de proteína, e 4G de gordura. Para $1.28 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Uma mistura de coentro, queijo cotija, filés de pargo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Com uma colher pontuação de 38%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Filetes de Pescado a la Veracruzana (filetes de peixe refogados com tomates, alcaparras, azeitonas e ervas), Huachinango a la Veracruzana (pargo vermelho, Estilo Veracruz), e Peixe Veracruzana.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize o interior de uma assadeira grande com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque os filés de pargo vermelho na assadeira e cubra com o pico de gallo e a cebola picada.Cubra bem a assadeira com papel alumínio e leve ao forno.Cozinhe por 35 a 45 minutos até que o peixe esteja pronto. (O tempo de cozimento dependerá da espessura dos filetes de peixe. O peixe é feito quando você pode facilmente Floco de peixe com um garfo.)

Ingredientes que você precisará

Filetes De Pargo Vermelho

Pico De Gallo

Doce De Polvo Brite

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire o papel alumínio e polvilhe o queijo Cotija e o coentro por cima do peixe e do tomate.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cotija

1 Kg Tortilhas De Milho

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Leve ao forno por 10 minutos até que o queijo comece a derreter um pouco.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire do forno. Prato e sirva imediatamente.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro, picado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Queijo Cotija, desintegrado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pico de gallo 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de pargo vermelho

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.