Easy Peasy Split Pea Soup

Easy Peasy Split Pea Soup pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custos $2.65 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 22g de proteína, 26g de gordura, e um total de 421 calorias. Será um sucesso no seu Outono evento. Uma mistura de cominho moído, sal e pimenta, talo de aipo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Bolo de comida de anjo de limão com esmalte de limão e pistache como sobremesa. 5 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 5 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Sopa para a Primavera: sopa de ervilha simples e fácil, Easy Split Pea Soup, e Torta de Pastor Fácil-Peasy para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Corte o bacon em pedaços de 1/2 de polegada.
Adicione a uma panela grande e cozinhe em fogo médio-alto para tornar a gordura e ficar crocante por todos os lados, cerca de 8 minutos no total. Quanto mais marrom melhor; apenas não os queime. Eles são perfeitos quando são mais mastigáveis do que suculentos.
Retire os pedaços de bacon e reserve em um prato forrado com papel toalha.
Despeje tudo, exceto 2 a 3 colheres de sopa de gordura da panela.
Adicione a cebola, a cenoura e o aipo com uma pitada de sal e pimenta e refogue até que as cebolas fiquem translúcidas, cerca de 6 a 8 minutos. Junte o alho e o cominho e deixe cozinhar mais um minuto antes de adicionar as ervilhas e o caldo. Cubra e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que as ervilhas estejam al dente (cozidas, mas ligeiramente firmes e inteiras), cerca de 20 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos.
Coloque cerca de 3 xícaras das ervilhas e apague cuidadosamente a sopa restante usando um liquidificador de imersão ou liquidificador de bancada até ficar cremosa. Se estiver usando um liquidificador de bancada, certifique-se de preenchê-lo apenas cerca de 1/3 do caminho para cima e começar em uma velocidade lenta e, em seguida, aumentar para uma velocidade maior. Este método demorará um pouco mais devido à necessidade de blitz em lotes.
Despeje a sopa de volta na panela. Retorne as 3 xícaras de ervilhas à sopa e mexa para combinar e aquecer. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Para servir, coloque a sopa em tigelas e cubra com bacon, tomate e um pouco de limão.