Enchiladas De Ovos Mexidos

Name: Enchiladas De Ovos Mexidos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco 2 dentes de alho picados; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível presunto cozido picado; 12 grande ovos levemente batidos; 12 8-inchs (8 polegadas) tortilhas de farinha; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira bananas, cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura

Você nunca pode ter muitas receitas mexicanas, então experimente Enchiladas de Ovos Mexidos. Esta receita serve 8 e custa US $2,31 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 15g de proteína, 26g de gordura, e um total de 519 calorias. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Funciona bem como um prato principal. Se você tem 2 Processo queijo espalhar pão, presunto, ovos e alguns outros ingredientes na mão, você pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. No geral, esta receita ganha um não tão excelente pontuação spoonacular de 37%. Receitas semelhantes incluem Enchiladas Verdes con Pavo (Verde Chile Turquia Enchiladas), Caçarola De Ovo Mexicana, e Muffins De Ovo De Café Da Manhã.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio; adicione os ovos. Cozinhe, sem mexer, até que os ovos comecem a ficar no fundo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Ovo

Equipamento que você usará

Frigideira

Desenhe uma espátula no fundo da frigideira para formar coalhada grande. Continue cozinhando até que os ovos estejam espessos, mas ainda úmidos (não mexa constantemente).

Ingredientes que você precisará

Ovo

Equipamento que você usará

Frigideira

ESPATULA

Retire os ovos do fogo.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Adicione metade do queijo aos ovos, mexendo até que o queijo derreta; refrigere o queijo restante. Mexa o presunto na mistura de ovos.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Ovo

Presunto

Colher mistura uniformemente para baixo centros de tortilhas; enrole, jellyroll moda.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Rolar

Coloque o lado da costura para baixo em uma assadeira levemente untada de 13 x 9 polegadas. Cubra e leve à geladeira 8 horas.

Equipamento que você usará

Cozimento

Deixe repousar à temperatura ambiente 30 minutos.

Asse a 350 por 40 minutos ou até aquecer completamente.

Equipamento que você usará

Forno

Misture o queijo restante e o leite em uma panela pequena; cozinhe em fogo médio, mexendo até que o queijo derreta. Colher sobre enchiladas.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Equipamento

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

2 dentes de alho picados 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

presunto cozido picado 12grande

ovos levemente batidos 128-inchs

(8 polegadas) tortilhas de farinha 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

bananas, cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Cuvaison Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.