Enchiladas de porco com queijo

Enchiladas de porco com queijo requerem aproximadamente 2 horas e 40 minutos do início ao fim. Esta receita rende 6 porções com 668 calorias , 51g de proteína e 32g de gordura cada. Por US$ 2,85 por porção , esta receita cobre 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 42 gourmets e cozinheiros. Esta receita da Foodnetwork requer creme, bunda de porco, tortilhas de farinha e coentro. É uma receita com preço razoável para os fãs da comida mexicana. Funciona bem como prato principal. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 83% , o que é excelente. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Enchiladas de porco com queijo verde Chile , Enchiladas com queijo e Enchiladas com queijo .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 325 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Misture a pimenta em pó, o sal, o orégano e a pimenta em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Polvilhe os pedaços de carne de porco em cubos com a mistura de especiarias e leve ao forno holandês grande.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Adicione 1 xícara de salsa verde, caldo de galinha, alho e cebola. Mexa com uma colher de pau.

Ingredientes que você precisará

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

Lata) Salsa Verde Em Lata

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Coloque a panela em fogo alto e leve a mistura para ferver.

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Transfira para o forno e cozinhe, coberto, até que a carne de porco esteja macia e desfiada facilmente, cerca de 1 hora e 45 minutos. Depois de pronto, desfie a carne de porco no forno holandês com uma pinça ou 2 garfos.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aumente o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Combine as 2 xícaras restantes de salsa verde e creme de leite em uma tigela grande e média.

Ingredientes que você precisará

Lata) Salsa Verde Em Lata

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Espalhe cerca de 1/2 xícara da mistura no fundo de uma caçarola retangular grande.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

Equipamento que você usará

(recomendado: Velveeta)

Embrulhe as tortilhas em uma toalha de papel úmida e leve ao microondas por 40 segundos.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Coloque as tortilhas quentes na tábua de corte. Mergulhe na mistura de creme de leite e molho e recheie uniformemente com a mistura de carne de porco desfiada e polvilhe com o queijo.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Puxada

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Dentes De Alho

Biscoitos Variados Ou Chips De Pita

Equipamento que você usará

Tabua

Enrole a enchilada e coloque-a com a costura voltada para baixo na assadeira.

Ingredientes que você precisará

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Despeje o molho restante por cima e cubra com o restante do queijo.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Asse por 30 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Decore com raminhos de coentro, se for usar.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

(recomendado: Velveeta)

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Tabua

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 101 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tortilhas de farinha 6um pouco de abobrinha picada

Coentro fresco, para servir, opcional 4cravo

alho, descascado e esmagado 2361 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sódio 226pimenta habenero

queijo Monterey Jack desfiado 1( beringelas)

cebola, esquartejada 1Oreos Recheados Duplos

orégano seco 1kg

carne de porco desossada, cortada em pedaços de 3 polegadas 6781 Lb Mafaldi Fresco se possível

lata) salsa verde em lata 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 2301 Lb Mafaldi Fresco se possível

light sour cream, plus more for serving

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. Você poderia experimentar Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas e um preço de cerca de 315 dólares por garrafa.