Enchiladas Jardim
A receita Enchiladas de jardim está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um incrível sem glúten e vegetariano opção para os amantes da comida mexicana. Esta receita serve 12 e custa 68 centavos por porção. Uma porção contém 134 calorias, 5g de proteína, e 4G de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem queijos de abobrinha, cheddar e monterey jack, pimentas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Enchiladas De Abobrinha De Jardim Abundante, Garden Capunti-macarrão com sabores frescos do Jardim (segunda-feira sem carne), e Salada De Jardim Quase Famosa (Copycat Olive Garden) para receitas semelhantes.
Instrucao
Cozinhe e mexa as chayotes no molho em uma frigideira grande em fogo médio-alto 5 min.
Adicione milho, pimentão, cenoura e orégano; cozinhe 5 min., mexendo ocasionalmente. Junte a abobrinha; cozinhe e mexa 5 min.
Mergulhe 1 tortilha em molho enchilada; colher 1/4 xícara de mistura de vegetais no centro da tortilha e polvilhe com 1 colher de sopa. queijo.
Coloque, costure o lado para baixo, em uma assadeira de 13x9 polegadas pulverizada com spray de cozinha. Repita com as tortilhas restantes; cubra com o molho restante e o queijo.
Asse 20 min. ou até aquecer.