Ensopado de batata e milho defumado de Idaho

O Ensopado de Batata e Milho Defumado de Idaho é uma receita vegetariana sem glúten, sem laticínios e ovo-lacto com 8 porções. Por US$ 1,63 por porção, esta receita cobre 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 417 calorias, 13g de proteína e 10g de gordura. É trazido a você pela Foodnetwork. Vá até a loja e compre cebolas, cebolinhas, sal e pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. É perfeito para o outono. Poucas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que acertou em cheio. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Funciona bem como prato principal com preços razoáveis. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 79%, o que é muito bom. Experimente o Ensopado de Pimentão Idaho, o Bolo de Batata Idaho e a Salada de Batata Idaho para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

Queijo Cheddar Desnatado

Aqueça o azeite em uma frigideira grande e refogue a cebola até começar a ficar translúcida.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo e misture a fumaça líquida. Misture o milho na mistura para cobrir e transfira para uma assadeira. Asse por alguns minutos até dourar, retire e reserve. Leve o caldo para ferver em uma panela grande e adicione as batatas. Reduza o fogo para médio e cozinhe até ficar macio. As batatas vão absorver um pouco do líquido. Junte a mistura de cebola e milho e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Molho De Salada Rancho, Opcional

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Deixe ferver até ficar com consistência de ensopado.

Ingredientes que você precisará

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Decore com cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Equipamento

Queijo Cheddar Desnatado

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

8 A 10 Palitos De Madeira

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Ingredientes

Dose:

9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)1kg

milho congelado 551 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo de semente de uva 1kg

Idaho potatoes (about 12 potatoes), well scrubbed and cut into 1-inch pieces 1Oreos Recheados Duplos

liquid smoke seasoning sauce 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas vermelhas, dados pequenos 8camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 50pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cebolinha picada, para enfeitar

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

O ensopado funciona muito bem com Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vinhos tintos encorpados como malbec e cabernet sauvignon são o acompanhamento perfeito para ensopado de carne. A caldeirada de peixe provavelmente pede um vinho branco, como o chablis. Você poderia experimentar o vinho Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 99 dólares por garrafa.