Ensopado de carne e vegetais em estilo mexicano-Molcajete da Azteca

Name: Ensopado de carne e vegetais em estilo mexicano-Molcajete da Azteca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco pó seco ancho chile; 1 abacate maduro, sem caroço, descascado e cortado em fatias, para enfeitar; 1 butte derretido Bacon carnudo de corte grosso; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO carne, como bife de flanco, cortada em tiras; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath grânulos de caldo de carne; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 1 Oreos Recheados Duplos granulado de caldo de galinha; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Papel de arroz; 1 Oreos Recheados Duplos cebola doce Maui ou Vidalia, picada grosseiramente; 1 Oreos Recheados Duplos xerez seco; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Molho Tabasco ou 1⁄2 colher de Chá seu molho quente favorito, a gosto; 6 camarão e veias queijo monterey Jack ralado, para enfeitar; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos, cortados ao meio; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath alho assado picado; 6 camarão e veias sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto; 6 camarão e veias cebolinha picada, para enfeitar; 2 peitos de frango sem pele desossados, cortados em tiras; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola doce fresca picada; 425 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fervente

Carne mexicana e ensopado de vegetais-o Molcajete da Azteca pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 292 calorias, 20g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita serve 6. Para $1.98 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem molho picante, abacate, sal e pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Com Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. 32 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Esta receita é típica da culinária mexicana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Bacheofe (ensopado de carne e vegetais da Alsácia), KARI-KARE (ensopado de carne e vegetais em molho de amendoim), e Sanduíche De Legumes Grelhados Ao Estilo Mexicano.

Instrucao

Frite o bacon em uma frigideira grande até ficar crocante; retire da panela, reservando gotejamentos, corte em pedaços pequenos e reserve.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o óleo aos pingos de bacon em temperatura média, depois refogue as tiras de frango e carne até dourar, mexendo ocasionalmente, cerca de 7 minutes.In outra panela grande em fogo médio, misture a água fervente e os grânulos de caldo até dissolver.

Ingredientes que você precisará

Grânulos De Caldo

1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione os ingredientes restantes (incluindo bacon reservado) e as tiras de carne cozida e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Enfeite, sirva e divirta-se!Nota: para fazer a versão de frutos do mar do Molcajete da Azteca, omitir o frango / carne e, em vez disso, ter camarão descascado e desviado de 1/2 libra, vieiras de 1/2 libra e pedaços de filé de peixe branco descascados e desossados como você gostaria (cerca de 1/4 libra ou mais) que você adicionará durante os últimos 5 minutos de cozimento.Nota # 2: também adicionamos uma lata de feijão preto à receita, com bom efeito. Se a sopa não for tão grossa quanto você gostaria, tente adicionar uma lata de feijão frito - funciona bem! Também o servimos com tiras de tortilha crocantes e um monte de crema mexicano em vez de monterey jack. É uma receita versátil, então experimente e divirta-se! :) Se você fez a receita de molho Enchilada rica e deliciosa, você pode reconhecer muitos dos ingredientes da sopa - para fazer o molho em sopa, use 2 xícaras do molho, adicione 1 xícara de água quente e 1/2 colher de chá de grânulos de caldo de galinha, em seguida, adicione o frango cozido e decore ingredientes como de costume.

Ingredientes que você precisará

Molho Enchilada

Tortilla Strips

Frango Cozido

(fígado E Pescoço Removidos)

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

Monterey Jack Cheese

Feijão Frito

2 Xícaras De Frango (aprox. 6 Lombinhos Congelados)

Peixe Branco

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

3 Talos De Aipo, Cortados Ao Meio

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

pó seco ancho chile 1

abacate maduro, sem caroço, descascado e cortado em fatias, para enfeitar 1butte derretido

Bacon carnudo de corte grosso 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

carne, como bife de flanco, cortada em tiras 2Pedaços de toffee de barra de Heath

grânulos de caldo de carne 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 1Oreos Recheados Duplos

granulado de caldo de galinha 0Pedaços de toffee de barra de Heath

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)1Pedaços de toffee de barra de Heath

Papel de arroz 1Oreos Recheados Duplos

cebola doce Maui ou Vidalia, picada grosseiramente 1Oreos Recheados Duplos

xerez seco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Molho Tabasco ou 1⁄2 colher de Chá seu molho quente favorito, a gosto 6camarão e veias

queijo monterey Jack ralado, para enfeitar 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cogumelos, cortados ao meio 2Pedaços de toffee de barra de Heath

alho assado picado 6camarão e veias

sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto 6camarão e veias

cebolinha picada, para enfeitar 2

peitos de frango sem pele desossados, cortados em tiras 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola doce fresca picada 425pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fervente

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia experimentar é MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 24 dólares.