Ensopado de cogumelos de ' guisado

Name: Ensopado de cogumelos de ' guisado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo Asiago ralado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenouras, esfregadas, dados de 1/4 de polegada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo, picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos porcini secos; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xerez seco; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos enoki, separados; 1 apertar Pitada de sálvia fresca picada; 2 (inverno) alho, picado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta preta rachada; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos selvagens variados (o que for interessante no mercado), cortados em pedaços de 1/2 de polegada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cebolas espanholas, dados de 1/4 de polegada; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos ostra, esquartejados; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas espinafre fresco frouxamente embalado, picado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo de trufa branca; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha ou caldo de legumes

Ensopado de cogumelos de ' cozido é um sem glúten, primal E vegetariano sopa. Esta receita serve 4. Uma porção contém 368 calorias, 10g de proteína, e 21g de gordura. Para $6.77 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 201 pessoas fizeram esta receita e a fariam novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Será um sucesso no seu Outono evento. Se você tem xerez, sálvia, cogumelos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Essa pontuação é incrível. Tentar Ensopado de cordeiro de ' guisado, Ensopado De Cogumelos De Carne, e Ensopado de carne e cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo alto por 2 minutos ou até ficar quente. Diminua o fogo para médio-alto e adicione as cenouras, cebolas e aipo. Refogue a mistura por 5 minutos ou até que os ingredientes estejam quase caramelizados.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o alho e a ostra e os cogumelos selvagens e, em seguida, continue a refogar a mistura por mais 5 minutos, ou até que os vegetais estejam quase dourados. Imediatamente deglaze a panela com o xerez e deixe ferver por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os cogumelos secos e o caldo de frango ou vegetal. Deixe ferver, diminua o fogo para baixo e cozinhe até que a sopa atinja a consistência desejada. Redemoinho na sálvia, espinafre e enokis, e depois retire do fogo. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Secos

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado