Ensopado de cordeiro com limão e figos

Name: Ensopado de cordeiro com limão e figos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 411 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO tomates em cubos em suco; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 jalapeño inteiro fresco; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO copo figos secos, caules aparados, esquartejados longitudinalmente (cerca de; 1 Oreos Recheados Duplos gengibre fresco descascado picado; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira hortelã fresca picada; 4 dentes de alho, picados; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath canela em pó; 1 Quilograma ombro de cordeiro desossado, aparado, cortado em cubos de 1 a 1 de 1/2 polegada; 1 pequeno limão (de preferência Meyer), extremidades aparadas, esquartejadas longitudinalmente, em fatias finas transversalmente; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (ou mais) caldo de galinha com baixo teor de sal; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (ou mais) azeite; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cebolas (sobre, em fatias finas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath fios de açafrão, desintegrados; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte natural de leite integral; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível morna

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o ensopado de cordeiro com limão e figos. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e primal tem 358 calorias, 32g de proteína, e 12g de gordura por porção. Esta receita serve 6. Para $3.08 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de tomates enlatados, azeite, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar os figos secos, você pode seguir este prato principal com o Fig & Cacao Nib Sorvete como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Tentar Ensopado de cordeiro com limão e figos, Ensopado lento do Oriente Médio com cordeiro, grão de bico e figos, e Ensopado lento do Oriente Médio com cordeiro, grão de bico e figos para receitas semelhantes.

Instrucao

Conjunto coador forrado com dupla camada de gaze sobre tigela média.

Equipamento que você usará

Gaze

Peneira

Tigela

Coloque o iogurte em uma peneira; cubra e leve à geladeira por 3 a 5 horas para escorrer.

Ingredientes que você precisará

Iogurte

Equipamento que você usará

Peneira

Transfira o iogurte para uma tigela pequena. Misture a hortelã; tempere com sal e pimenta. (Pode ser feito 1 dia à frente. Refrigerar.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Iogurte

Hortela

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque 1/2 xícara de água morna e açafrão em uma tigela pequena; deixe repousar pelo menos 20 minutos para infundir.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe cordeiro com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cordeiro

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto. Trabalhando em lotes, cozinhe o cordeiro até dourar por todos os lados, adicionando mais óleo conforme necessário, cerca de 5 minutos por lote.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Transfira o cordeiro para uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje todos, exceto 1 colher de sopa de gordura da panela (ou adicione 1 colher de sopa de óleo se seco); aqueça a panela em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione as cebolas; polvilhe com sal e pimenta. Refogue até começar a dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cebola

Adicione limão, alho, gengibre, canela e caiena. Mexa 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Canela

Pimenta Caiena Moída

Alho

Gengibre

Limao

Adicione a mistura de açafrão; mexa, raspando pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Adicione os tomates com suco, figos e cordeiro com qualquer suco à panela. Mexa para revestir.

Ingredientes que você precisará

Tomates Em Suco

Figo

Cordeiro

Equipamento que você usará

Pote

Adicione 2 1/2 xícaras de caldo.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Leve o ensopado para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo, cubra com a tampa ligeiramente entreaberta e cozinhe até que a carne esteja macia, mexendo ocasionalmente e adicionando mais caldo em 1/4 de xícara, conforme necessário, se seco, cerca de 1 1/2 horas. Tempere a gosto com sal e pimenta. (Pode ser feito 2 dias à frente. Deixe esfriar um pouco. Leve à geladeira descoberto até ficar frio, cubra e leve à geladeira.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Caldo

Carne

Guisado

Leve o ensopado para ferver, diluindo com mais caldo de galinha, se necessário. Divida o guisado entre 6 pratos; cubra cada porção com dollop de iogurte cunhado.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Iogurte

Guisado

Coloque uma fatia de bolo de macarrão crocante ao lado de cada um e sirva.

Ingredientes que você precisará

Massas