Ensopado de cordeiro e brócolis

Name: Ensopado de cordeiro e brócolis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inhame, descascado e cortado em fatias grossas; 1 monte brócolis, caules reservados para outro uso, cortados em pequenas florzinhas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 1 deixar Salsa plana e folhas frescas de estragão (para enfeitar); 2 alho; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sal kosher mais mais; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO osso-no ombro do Cordeiro; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (ou mais) suco de limão fresco; 2 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha com baixo teor de sódio; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas, picadas grosseiramente; 1 ramo pernil de vitela carnudo, com 5 a 7,5 cm de espessura; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 1 ramo 2 xícaras de dentes de alho; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

O ensopado de cordeiro e brócolis é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 31g de proteína, 36g de gordura, e um total de 564 calorias. Para $3.52 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. É perfeito para Outono. Se você tem dentes de alho, brócolis, tomilho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Ensopado De Cordeiro, Ensopado De Cordeiro, e Ensopado De Cordeiro.

Instrucao

Bata o açúcar, 3/4 xícara de sal e 10 xícaras em uma tigela grande até que o sal e sugardissolve.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione o Cordeiro, cubra e leve à geladeira por pelo menos 12 horas e até 2 dias.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada em média-altaaquecer.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione cebola, alho, rosemarysprig, raminho de tomilho e folha de louro. Cozinhe, mexendo sempre, até que as cebolas estejam douradas. e macio, 10-15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Louro

Alho

Cebola

Tomilho

Retire a panela deaquecer e adicione o vinho, mexendo e raspando quaisquer pedaços dourados do fundo da panela.Retorne a panela ao fogo e cozinhe até a piscinaé reduzido pela metade, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Equipamento que você usará

Frigideira

Pote

Retire o ombro de cordeiro da salmoura; adicione topot, junto com o caldo. Deixe ferver. Reduceheat; cozinhe suavemente, parcialmente coberto ecordura de limpeza ocasionalmente, até que o Cordeiro esteja com um garfo, 5-6 horas.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Salmoura

Caldo

Transfira o cordeiro para uma travessa e removabones.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Corte ou triture a carne em tamanho de mordidapeças. Se necessário, ferva o líquido de cozimento em potaté reduzido para 6 xícaras, 15-30 minutos.Tempere o molho com sal, se necessário. Returnlamb para pote. Faça à frente: cordeiro pode serpreparado 3 dias à frente.

Ingredientes que você precisará

Molho

Cordeiro

Carne

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Deixe esfriar um pouco, depois esfrie até esfriar. Cubra e mantenha refrigerado.Descarte a gordura e reaqueça antes de servir.

Coloque os ovos em uma panela pequena e adicione água paracobrir por 1". Deixe ferver e retire doaquecimento. Cubra e deixe descansar por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Ovo

Equipamento que você usará

Panela

Transfira os ovos para uma tigela de água gelada edeixe esfriar completamente. Descascar.

Ingredientes que você precisará

Agua

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Misture os ovos, o alho, 3 colheres de sopa de limãosuco e 1/2 colher de chá de sal no liquidificador. Com o motor em execução, adicione gradualmente o óleo, derramandoaté que um molho cremoso se forme. Tempere garlicemulsão com sal e mais suco de limão, sedesejado.

Ingredientes que você precisará

Limao