Ensopado de cordeiro e cogumelo

Name: Ensopado de cordeiro e cogumelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 pimenta habenero ombro de cordeiro desossado ou mandril de carne, fat-aparado, cortado em 1 1/2-inch pedaços; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenouras em fatias finas; 1 cp. queijo parmesão ralado ervilhas congeladas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas de manjericão frescas picadas; 1 cp. queijo parmesão ralado folhas de alecrim frescas picadas; 227 pimenta habenero cogumelos shiitake frescos (ou cogumelos mais comuns); 4 cravo alho, picado; 227 pimenta habenero cogumelos comuns; 340 pimenta habenero cebolas, descascadas e picadas grosseiramente; 57 pimenta habenero pancetta ou bacon em fatias finas, picado; 283 pimenta habenero pacote ervilhas congeladas; 6 um pouco de abobrinha picada Purê de batatas ou arroz cozido quente; 6 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta

O ensopado de cordeiro e cogumelo pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas do prato principal. Uma porção contém 445 calorias, 36g de proteína, e 22g de gordura. Esta receita serve 6. Para $4.57 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por minhas receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Será um sucesso no seu Outono evento. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Se você tem alho, cenoura, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as ervilhas, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Fácil De Morango Com Ervilhas como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 69%, o que é bom. Receitas semelhantes são Ensopado de cordeiro e cogumelo, Ensopado De Cordeiro, e Ensopado De Cordeiro.

Instrucao

Em uma panela de pressão de 6 quartos em fogo alto, mexa frequentemente o cordeiro até dourar, cerca de 15 minutos. Com uma escumadeira, transfira o cordeiro para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

10 Dentes De Alho Inteiros

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Enquanto isso, lave os cogumelos comuns, corte as pontas do caule e os cogumelos em quartos. Lave os shiitakes, descarte as hastes e corte as tampas.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Cogumelos Shiitake

No fogão, mexa os cogumelos comuns, shiitakes, cebolas, cenouras, alho e pancetta até que as cebolas estejam levemente douradas, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Cogumelos Shiitake

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Gordura De Porco

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione cordeiro e sucos, vinho, manjericão, alecrim e cravo.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Ervilhas Descascadas, Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Fogão de vedação. Seguindo as instruções do fabricante, leve à pressão máxima (15 lb.); ajuste o calor para estabilizar a taxa de cozimento. Cozinhe 20 minutos. Solte a pressão rapidamente, correndo água fria sobre a panela.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Abra a panela. Se desejar, descarte o cravo.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as ervilhas à panela.

Ingredientes que você precisará

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Misture o amido de milho com 2 colheres de sopa de água e mexa na mistura, depois mexa o guisado em fogo alto até ferver. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio