Ensopado de cordeiro temperado com damascos

O ensopado de cordeiro temperado com damascos é um prato principal que serve 5. Para $2,88 por porção, receita abrange 30% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 499 calorias, 42g de proteína, e 17g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 5 horas e 30 minutos. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. Será um sucesso no seu Outono evento. Vá até a loja e pegue carne de ensopado de cordeiro, pimenta da Jamaica moída, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pelo gosto de casa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 63%. Esta pontuação é muito boa. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Ensopado de borrego com amêndoas e damascos, Ensopado De Borrego Chez Panisse Com Damascos Secos, e Guisado De Borrego Temperado Etíope.

Instrucao

Em uma frigideira grande, cordeiro marrom na manteiga em lotes. Com uma escumadeira, transfira para um 3-qt. fogão lento. Na mesma frigideira, refogue a cebola em gotejamentos até ficar macia. Junte os damascos, o sumo de laranja, o caldo e os temperos; regue com o borrego.

Ingredientes que você precisará

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Queijo Tallegio Picado

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

3 Libras De Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços De 2 Polegadas

Tomate Fatiado, Opcional

Tampe e cozinhe em fogo alto por 5-6 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Sirva com cuscuz.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Polvilhe com damascos picados, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Queijo Tallegio Picado

Equipamento

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

3 Libras De Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços De 2 Polegadas

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão refrito, bem aquecido, adicione um pouco de caldo de galinha ou água para obter uma consistência lisa e cremosa 5um pouco de abobrinha picada

Cuscuz cozido quente 5um pouco de abobrinha picada

Damascos secos picados, opcionais 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta da Jamaica moída 1Oreos Recheados Duplos

cardamomo terrestre 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

canela em pó 907pimenta habenero

carne de guisado de cordeiro, cortada em cubos de 3/4 de polegada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

costeletas de porco, abertas ao meio e finamente batidas 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

onças fluidas de água doce 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola doce picada

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

O guisado funciona muito bem com Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vinhos tintos encorpados como malbec e cabernet sauvignon são o acompanhamento perfeito para ensopado de carne. A guisada de peixe provavelmente exige um vinho branco, como o chablis. Você poderia tentar Mollydooker Gigglepot Cabernet Sauvignon. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 48 dólares por garrafa.

Mollydooker Gigglepot Cabernet Sauvignon

Este elegante Cabernet apresenta belos aromas e sabores concentrados com uma estrutura refinada que permanecerá na sua boca e o encantará.A risadinha no rótulo é a filha de Sarah e Sparky, Holly, que não conseguia parar de rir de como ela estava com esses óculos pretos malucos!As uvas foram cultivadas na vinha Belladarren em Langhorne Creek e na vinha Prime em McLaren Vale. Acompanha carne de veado, costelas de churrasco, queijo azul e cordeiro assado.