Ensopado de Lentilha Persa

Name: Ensopado de Lentilha Persa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 dentes de alho; 1 2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha; 2 Carrots, finely chopped; 3 Celery stalks, finely chopped; 2 (pode ser ou desnatado) Canela; 384 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Dried Lentils; 3 Cravo alho; 2 (inverno) cebola; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta moída fresca; 2 limes, juiced; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Sal Kosher; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Non-fat yogurt; 2 (inverno) Azeite; 2 (inverno) Pimentao; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Parsley, finely minced for garnish; 2 (pode ser ou desnatado) Flocos De Pimenta Vermelha; 60 Nozes do tipo que você quiser (picadas) chopped Spinach; 2 (inverno) Acafrao; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Água Fervente; 1 Yellow onion, finely chopped

O Ensopado de Lentilha Persa requer cerca de 20 minutos do início ao fim. Esta receita serve 8 pessoas. Uma porção contém 236 calorias, 14g de proteína e 5g de gordura. Por 83 centavos por porção, esta receita cobre 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver cubos de caldo de carne, sal kosher, suco de limão e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-lo. Funciona bem como um prato principal muito acessível. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que acertou em cheio. O outono ficará ainda mais especial com esta receita. É oferecido a você pelo Allrecipes. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 89%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes são Quinoa de Lentilha Persa – 4 Pontos, Quinoa de Lentilha Persa – 4 Pontos e Rissóis de Lentilha Persa Temperada.

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec são minhas principais opções para ensopado. Vinhos tintos encorpados como malbec e cabernet sauvignon são o acompanhamento perfeito para ensopado de carne. A caldeirada de peixe provavelmente pede um vinho branco, como o chablis. Você poderia experimentar Jordan Cabernet Sauvignon. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 40 dólares por garrafa.

Jordânia Cabernet Sauvignon

Uma combinação de Merlot (18%), Cabernet Franc (2%), Petit Verdot (4%) e Cabernet Sauvignon (76%) cria sabores bem integrados, cores profundas e equilíbrio. O buquê oferece notas distintas de cassis, cereja preta e cacau. As qualidades aromáticas do Petit Verdot combinam bem com os sabores suaves e atraentes do Merlot e complementam os taninos masculinos do Cabernet Sauvignon. Jordan 2004 Cabernet Sauvignon tem uma textura rica e sabores opulentos, complementados por uma estrutura contida de carvalho que leva a um final persistente de violeta, terra, fumaça e cola.