Ensopado de peixe catalão com maionese Pimentón

Name: Ensopado de peixe catalão com maionese Pimentón
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de molusco engarrafado; 2 dentes de alho, picados; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas verdes sem caroço, picadas; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filé de alabote, cortado em pedaços de 2 polegadas; 4 camarão e veias Sal Kosher; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola em fatias finas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Sweet Pimentón de la Vera (páprica espanhola defumada); 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO tomates de ameixa, cortados ao meio transversalmente; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO presunto serrano fatiado, cortado em tiras finas

Ensopado de peixe catalão com maionese Pimentón pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $9.38 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 43g de proteína, 39g de gordura, e um total de 562 calorias. Esta receita serve 4. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 40 minutos. É perfeito para Outono. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Se você tem maionese, dentes de alho, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68%. Essa pontuação é sólida. Tentar Ensopado de bacalhau com Pimenton & chouriço, Peixe Assado Catalán, e Ensopado de carne espanhola com Pimentón e pimentos Piquillo para receitas semelhantes.

Instrucao

Usando um ralador de caixa colocado em uma tigela, rale cuidadosamente os lados cortados dos tomates, parando quando chegar à pele. Você deve ter cerca de 2 xícaras de polpa de tomate.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Ralador Caixa

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Em uma frigideira grande e funda, aqueça 1 colher de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e metade do alho e cozinhe em fogo moderado, mexendo sempre, até que estejam amolecidos e apenas começando a dourar, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione a polpa de tomate e cozinhe em fogo alto até engrossar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Adicione o caldo de Molusco e deixe ferver até que seja reduzido pela metade, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Adicione o serrano, as azeitonas e o alabote e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até que o peixe esteja cozido e o ensopado fique espesso, cerca de 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Linguado

Massa De Pão De Milho

Doce De Polvo Brite

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Enquanto isso, em uma tigela pequena, usando as costas de uma colher, amasse o alho restante até formar uma pasta com uma pitada de sal.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Bata a maionese, pimentn e as 2 colheres de sopa restantes de azeite.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Sirva o ensopado de peixe em tigelas rasas com um pouco de maionese pimentn.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Caldeirada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Equipamento

Ralador Caixa

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de molusco engarrafado 2

dentes de alho, picados 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas verdes sem caroço, picadas 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filé de alabote, cortado em pedaços de 2 polegadas 4camarão e veias

Sal Kosher 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola em fatias finas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Sweet Pimentón de la Vera (páprica espanhola defumada)680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tomates de ameixa, cortados ao meio transversalmente 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

presunto serrano fatiado, cortado em tiras finas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 5 estrelas e um preço de cerca de 99 dólares por garrafa.