Ensopado de peixe Mediterrâneo com torradas de alho

Se você quiser adicionar mais livre de laticínios e pescatarian receitas para sua coleção, ensopado de peixe Mediterrâneo com torradas de alho pode ser uma receita que você deve tentar. Para $7.03 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 8 porções com 488 calorias, 42g de proteína, e 17g de gordura um. Esta receita da BBC Good Food tem 361 fãs. Uma mistura de Camarões, salsa de folha plana, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Funciona bem como um prato principal caro. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 25 minutos. Será um sucesso no seu Outono evento. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 92%, o que é tremendo. Guisado de alabote e chouriço com torradas de alho, Ensopado De Peixe Mediterrâneo, e Ensopado De Peixe Mediterrâneo são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Para fazer as torradas de alho, regue o pão com óleo e, em seguida, grelhe ou grelhe até dourar por toda parte. Enquanto as torradas ainda estão quentes, esfregue-as com alho e reserve.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Castanhas D'água, Juliana

Aqueça o óleo em uma frigideira larga e Funda.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola e cozinhe em fogo brando por 5 minutos até amolecer. Mexa o alho e a pimenta e cozinhe mais alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o tomate puro e os tomates. Aumente o fogo e cozinhe por 10-15 minutos, mexendo até que os tomates estejam polpados.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Despeje sobre o vinho e cozinhe por mais 10 minutos até que a maior parte dele tenha fervido.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo de peixe e as raspas de laranja e aqueça até ferver suavemente. Aninhe os pedaços de alabote no líquido e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Laranja

Peixe

Linguado

Adicione as amêijoas e os camarões e cozinhe por mais 5 minutos até que o peixe esteja cozido e as amêijoas abertas (descarte qualquer que tenha).

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Polvilhe a salsa sobre o ensopado e sirva com as torradas de alho.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Guisado

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

3(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1grande

cebola, fatiada 2

dentes de alho, cortados 1

pimenta vermelha, finamente picada 2(inverno)

puré de tomate 1kg

tomates, picados grosseiramente 2006 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada 3506 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

peixe 3tira

raspas de laranja 1kg

filetes de alabote sem pele, cortados em pedaços grandes 500Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Batatas Yukon Gold, lavadas e cortadas em cubos médios 400Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Camarões crus 1punhado

salsa de folha plana, picada 1grande

pão ciabatta, cortado em fatias de 1 cm 5(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)2

dentes de alho, cortados ao meio

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Mark West Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.