Ensopado de porco e canjica

Ensopado de porco e canjica é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 10. Para $3.43 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 499 calorias, 38g de proteína, e 26g de gordura. Outono será ainda mais especial com esta receita. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Uma mistura de chiles de ancho, dentes de alho, canjica e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 70%, este prato é sólido. Tentar Ensopado de porco e canjica, Ensopado de porco e canjica, e Ensopado de porco e canjica para receitas semelhantes.

Instrucao

Amarre a hortelã e o coentro com a corda da cozinha.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Leve a carne de porco e a água para ferver em uma panela grande, espumando espuma e, em seguida, reduza o fogo para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione ervas amarradas, 20 dentes de alho, cebola esquartejada, orégano, pimenta e 2 colheres de chá de sal e cozinhe delicadamente, descoberto, até que a carne de porco esteja muito macia, cerca de 2 horas. Coe o caldo através de uma peneira grande em uma tigela grande à prova de calor. Retorne o caldo para a panela. Descarte a hortelã e o coentro.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Transfira a cebola cozida e o alho para um liquidificador com 1 1/2 xícaras de caldo e purê até ficar homogêneo (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes).

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione o purê ao caldo. Descarte os ossos e pique grosseiramente a carne de porco em caldo.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Enquanto isso, corte os pimentões longitudinalmente, depois o caule e a semente.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio até ficar quente, depois torrar chiles em lotes, aberto plano, girando e pressionando com pinças, até ficar mais maleável e ligeiramente alterado de cor, cerca de 30 segundos por lote.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Transfira para uma tigela e despeje 2 1/2 xícaras de água fervente sobre as pimentas. Mergulhe, coberto, até amolecer, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Purê chiles com 1 1/2 xícaras de líquido de imersão, cebola picada, restantes 6 dentes de alho, dente e 3/4 colher de chá de sal no liquidificador limpo até formar uma pasta lisa, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

1 Xícara De Alho Picado

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio até brilhar, adicione a pasta de chile (ela respingará) e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar um pouco, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta