Ensopado Vegetal Mediterrâneo

Name: Ensopado Vegetal Mediterrâneo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO grão de bico, drenado e enxaguado; 794 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO noz-moscada, terra e mais, para temperar; 1 pequeno berinjela, com casca, cortada em pedaços de 1 A 2 polegadas; 1 1 colher de sopa de orégano seco alecrim fresco picado; 2 grande dentes de alho, esmagados; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimenta verde picada grosseiramente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas kalamata, sem caroço e fatiadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos fatiados; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite, dividido; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa picada grosseiramente; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha picada

O ensopado de legumes do Mediterrâneo pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 8g de proteína, 9g de gordura, e um total de 201 calorias. Para $1.57 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de azeitonas kalamatan, salsa, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Será um sucesso no seu Outono evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. No geral, esta receita ganha um impressionante pontuação spoonacular de 89%. Tentar Fogão Lento Ensopado Vegetal Mediterrâneo, Ensopado De Peixe Mediterrâneo, e Crock Pot Mediterranean Stew para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande, aqueça 1 Tb. oleo.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Refogue a cebola e a pimenta até ficarem macias, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Cebola

Adicione 1 Tb. óleo, alho, cogumelos e berinjela. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a berinjela esteja amolecida, mas não mole, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo