Escalivada e Serrano Ham Canapés
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente Escalivadan e Serrano Ham Canapés. Observando sua figura? Esta receita sem laticínios tem 143 calorias, 6g de proteína, e 5g de gordura por porção. Esta receita serve 8 e custa US $1,28 Por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue anchova, presunto serrano, cebolinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 51%. Essa pontuação é sólida. Tentar Filet Smokey com Serrano-Papaya Salsan e Serrano-hortelã-coentro Chutney, Escalivada, e Salsa De Serrano Rojo (Molho Serrano Vermelho) para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque a berinjela e o pimentão em uma assadeira. Asse o pimentão, virando-o ocasionalmente, por cerca de 40 minutos, ou até ficar com bolhas por toda parte, e a berinjela por cerca de 1 hora, ou até que desabe.
Transfira os legumes para um prato.
Em uma assadeira grande, pincele levemente os dois lados das fatias de baguete com azeite.
Asse no forno por cerca de 10 minutos, ou até dourar.
Quando os vegetais estiverem frios o suficiente para manusear, remova as peles, sementes e caules.
Transfira a berinjela para uma peneira e deixe escorrer por 30 minutos. Pique finamente a berinjela e transfira para uma tigela.
Corte o pimentão em dados de 1/4 de polegada e adicione à berinjela. Junte as 1 1/2 colheres de sopa de azeite e tempere com sal e pimenta do Reino.
Corte 1 dos tomates ao meio transversalmente. Esfregue 16 das torradas de baguete com os lados cortados do tomate cortado pela metade. Cubra cada torrada com um pedaço de presunto, dobrando-o para caber perfeitamente.
Polvilhe com algumas cebolinhas.
Corte o outro tomate transversalmente em 8 fatias e corte cada fatia ao meio.
Espalhe a mistura de berinjela nas 16 torradas de baguete restantes e cubra cada uma com meia fatia de tomate e meia anchova.
Sirva os canaps à temperatura ambiente.