Escaloppina De Vitela Com Ovo E Parmesão

Name: Escaloppina De Vitela Com Ovo E Parmesão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas peitos de frango assados; 4 2 colheres de sopa. orégano seco Pimenta preta moída na hora; 4 anchovas enlatadas, finamente picadas; 2 crosta de torta de migalhas (Keebler); 4 2 colheres de sopa. orégano seco Farinha para todos os fins; 1 punhado salsa de folha plana fresca picada; 1 limão, esquartejado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cebola roxa média cortada em fatias finas como papel; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Parmigiano Reggiano ralado na hora; 4 Tbs (1/2 vara) manteiga sem sal; 4 vitela scaloppine, cerca de 4 oz. um; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 6 pimentas poblano pequenas; 2 (pode ser ou desnatado) vinagre de vinho branco

Vitela Scaloppine com ovo e parmesão pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $1.38 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 14g de proteína, 48g de gordura, e um total de 515 calorias. Uma mistura de óleo vegetal, farinha, ovos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita de finecooking.com tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 34%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Escaloppina de vitela com uvas e cogumelos, Vitela com cogumelos marinados (Scaloppine Beneventana), e Escaloppina de vitela com molho de Cogumelo Marsala para receitas semelhantes.

Instrucao

Bata os ovos juntos por 1 minuto até a luz. Junte as anchovas, Parmigiano, salsa e 1/2 colher de chá. pimenta.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano Reggiano

Salsa Italiana, Picada Grosseiramente Para Render 1/2 Xícara

Um Par De Parmiginao-Reggiano Raspado

Pignolis (pinhões), Torrados

Recheio De Cheesecake Pronto Para Servir Da Philadelphia

Equipamento que você usará

Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados

Coloque a rúcula no fundo de quatro pratos rasos e vista-se com o azeite e um pouco de pimenta preta. Para cozinhar a vitela, coloque duas frigideiras grandes em fogo alto e adicione o óleo vegetal. Vire o scaloppine na farinha até ficar uniformemente revestido e mergulhe na mistura de ovos.

Ingredientes que você precisará

6 Pimentas Poblano Pequenas

Pimentão Verde Em Cubos

1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel

Peitos De Frango Assados

1/2 A 3/4 Xícara De Farinha De Trigo Integral

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Carne De Caranguejo Ou Carne De Caranguejo Fresca, Tanto Quanto Você Quiser

Recheio De Cheesecake Pronto Para Servir Da Philadelphia

Coloque dois scaloppine em cada uma das panelas e cozinhe por 1 minuto. Reduza o fogo para médio e cozinhe até dourar na parte inferior, cerca de 2 minutos a mais. Vire e cozinhe do outro lado por 2 a 3 minutos.

Adicione metade da manteiga a cada frigideira. Quando derreter, despeje metade do vinagre em cada um, inclinando as panelas para combinar os sucos. Levante o scaloppine e coloque-os na rúcula.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Frango Assados

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada